第八章 点心比赛（三）[第1页/共3页]

云烟站在君涵双身后，见他叮咛，忙应了一声，从速拿起那壶莲花酒，筹办出去。俄然，一只手平空呈现，拦住她的去处，昂首望去，只见云慕站起来，神采冷凝地缓道：“慢着，莲花酒过分浅显，如果君公子要犒赏，倒不如拿客岁酿的碧香酒呢。”

“非常特别，平常人只想到用面粉做馒头、包子，放的料也是花果居多，叶女人能想到用茶粉。”汤问显忍不住嘉奖道。

蒙萌对那道晶莹剔透的水晶脍也很感兴趣，赶紧接过瓷盘，眼睛偶然中瞟过隔壁的白衣男人，身子顿时怔住。

他的发起不错，蓝城主他们也对采月楼的厨娘很感兴趣，云慕想禁止，但苦于没有来由，只能看着蒙萌在仆人的引领下，带着做好的第三道点心来到观景台。

福来楼做的那道仿荤海鲜，外型挺形象，萝卜丝做燕窝，玉兰笋做鱼翅，紫菜和木耳做成海参，只是能够厨子做菜时有点心烦气躁，切出来的萝卜丝粗细不一，其他质料也有瑕疵，固然不影响味道，但作为比赛的作品，足以让评委们绝望。

蒙萌目前在世人面前的身份是厨娘，但想到原主夜凝的身份，便没有跪下叩首，只是福身见礼。倒是她身后的帮厨，头一回插手宴会，见在场世人都是气质不凡的大人物，仓猝地放下点心，跪倒在地，行了个叩拜大礼。

“碧香酒虽好，却不敷莲花酒应景。”君涵双看了眼云慕，催促云烟分开。

蔡寻随便尝了口素燕窝，就将目光转向瑞雪楼的水晶脍。实在说白了，那就是猪皮冻，呈透明状，有点像生鱼片。但做法有些烦琐，要将猪皮几次蒸煮，过滤，直到剩下清澈的肉汤，颠末冷冻的步调，切成薄片，沾点盐、醋、花椒油食用。

君涵双嗤笑一声，也站起家来，和云慕面劈面，挖苦地微扬嘴角：“可惜是假的，你以为我在酒里下毒倒是真的。”他背对着其别人，声音又决计抬高，以是就连比来的蓝城主也听不见这番话。

“是么？”君涵双浅笑着看着蒙萌，并不说穿。

中间俄然传来一阵哗啦啦地倒地声，蒙萌奇特地转头看了一眼，却见观景台里统统人都有气有力地趴在桌子上，眼中透着讶异和惊骇。

云慕貌似遗憾地扫了眼碎裂的酒壶，抚平衣袖上的褶皱，淡淡隧道：“看来这莲花酒夜女人是喝不上了，真是可惜……”

用薄荷水浸米蒸软，拌洋糖后裹起来煮熟，切片，放猪油、酱油、酒和葱花煎。用料简朴，口感香脆，淡淡的竹叶香和薄荷香缭绕不散，香煎后的粽子不会感受油腻，反而清爽至极。