第4章 干煸土豆丝[第3页/共3页]

大火，放油、盐，油热以后土豆丝下锅，翻炒半晌，邹凯将锅底的木料在灰里按灭两根，转小火，用锅铲将土豆丝按在锅里。

邹凯愣了半晌，从明天霍森太太给他筹办的食品和对“青椒土豆丝”的反应来看，他约莫晓得霍森太太是从不将土豆切成丝来烹调的，现在天霍森太太特地将土豆切丝……这是想复原一下他明天中午做的青椒土豆丝？

此次邹凯用的是平底锅，他下的土豆丝的量正幸亏锅底铺了厚厚一层，看上去像是一个土豆丝大饼。

“干煸土豆丝饼。”邹凯答着，看着霍森太太切下一块干煸土豆丝，送进嘴里。他早上就发明霍森太太用饭用刀叉，中午的时候做的青椒土豆丝也是用面包搭着的，便利刀叉，今晚把干煸土豆丝做成饼状也是为此。

在按压之下，这些本来疏松的土豆丝也渐渐粘合起来，厨房里一时候香气四溢。

霍森太太在切土豆，她一刀一刀将土豆切片，又放开切成丝，她切得很慢，行动非常的谨慎翼翼。霍森太太的手脚本就不很矫捷，但她如许渐渐切，切出来的土豆丝也粗细均匀有模有样。

经霍森太太一提，邹凯的心也跟着提了一下，他有些晦涩的发问：“我这一身……很奇特吗？”

邹凯一向穿的是他来到这个天下之前穿的衣服，一件浅咖啡色长风衣加牛仔裤和板鞋。此前他一向浑浑噩噩也没重视本身的穿戴，等想起来重视的时候又发明仿佛没人感觉他穿得奇特，也就姑息过下来。

这盘菜做好，邹凯深思着再做个汤甚么的，何照实在是找不到合适的食材，正所谓巧妇难为无米之炊，他也只好放弃。

邹凯将干煸土豆丝饼放到桌子上，探头看了一眼杯子：“这是甚么？”

等邹凯走神结束，干煸土豆丝饼看起来也差未几了，邹凯将平底锅端起来，全部倒扣进霍森太太一早筹办好的盘子里，平底锅拿开，干煸土豆丝的浓香也满盈开来。

天下之森不是一个很伤害的处所吗？