第23章 红烧狮子头[第3页/共5页]

将东西都放进肉里以后，邹凯直接动手停止停止搅拌摔打。这是制作红烧狮子头很关头的一步，只要颠末充分摔打以后的狮子头吃起来才不死软，会比较有弹性。

听到昂科的迷惑，邹凯转头带着笑看了他一眼，转头持续向内里插手酱油，葱段姜片和少量花椒，又放了一些菠菜出来，然后盖上了锅盖。

昂科挥了几下勺子以后就转头笑着说：“用饭吧用饭吧，别管猫了。”

待肉球大要炸成金黄，邹凯就将它们一个个从油锅里捞了出来，装进碗里，就在昂科觉得能够吃了时，却见邹凯将锅里的油舀了很多出来，就剩锅底一点，然后将刚炸好的肉丸又倒了出来，开端往锅里加水。

邹凯又在厨房里看了一圈，还是没有看到酱油和淀粉，不得不开口问切夫喊来帮他忙的大叔昂科。昂科是行政管府邸里的主厨，对于调料放在那里这类事还是比较熟谙。

就他们几句话的时候，白猫已经吃完了整整一个肉丸子，没有理几个不友爱的人类，径直跳上了窗台。

行政官府邸的厨房与霍森太太家的厨房天然不能相提并论，只面积就是霍森太太厨房的好十几倍，但邹凯在内里转了圈以后，发明东西还没有霍森太太家齐备。

不管在唐恩小镇还是沙铁城里，学徒都有帮教员做琐事的任务，麦尔也是理所当然的接了过来，帮邹凯剁肉。

“不消，”邹凯连头都没抬一下。

“那这是只野猫？”昂科拿起了一个长柄汤勺，挥了挥说，“敢到厨房来偷东西吃！看我不打死你！”

麦尔在邹凯的批示下足足倒了半锅油下去，然后等油烧热以后，邹凯的手工致的团出一个半个拳头大小的肉丸子，扔到了锅里。锅里顿时“刺啦”一声，烧热的油都围着刚下锅的肉球欢畅的冒起了泡泡。

“这是！”昂科有些发楞，他方才已经设想出肉丸子香脆的大要，一口咬下去绝对是一种享用，但现在加水不是就粉碎了这类香脆？

但那只猫被这么多人围着也涓滴没有惊骇的模样，反而抬开端非常淡定的看着几人，还伸出舌头舔了舔嘴边毛发上沾着的酱汁。

切夫正在书房里和本身的小儿子玩象棋，这是现在贵族间比较风行的一种文娱活动。闻声有人拍门就随口说了出去，他昂首一看是昂科，又低头走了一步棋，才问：“甚么事？”