第三十六章 毒舌王永年[第1页/共3页]

王徒弟持续说道，每说一句胡进兵脸上就丢脸一分，最后神采的确比杀猪还丢脸。

统统人顿时石化，特别是胡进兵，一时竟然呆住了。

杨爷爷大笑道：“哈哈，这话说的有事理，那我就再找小我来，包管让你们心折口服。”

豆腐丸子能够蒸也能够炸，陈凯之以是挑选炸，是因为他晓得年纪大的人凡是都口味比较重，蒸的话承平淡分歧适。

豆腐丸子凡是也就鸡蛋般大小，但胡进兵是做夜市的，夜市都是寻求便宜实惠，如果做太小了主顾们就会感觉太奸刁，以是他的豆腐丸子都是拳头大小。

他将虾条全数倒了出来，用擀面杖碾成粉碎，然后竟然加进了豆腐内里。

胡进兵嘴上固然这么说，但实际上是怕老杨头用心偏袒陈凯。

比及豆腐打上劲，便能够下油锅炸了。

胡进兵晓得本身犯了风俗性的弊端，不过他感觉大小都是其次，只要味道好便能够了。

王徒弟这才止住笑声说：“我干了一辈子厨师，明天赋见地到豆腐丸子还能难吃成如许！能够把食材糟蹋成如许也是不轻易啊！”

“豆腐丸子又软又没味，就算是给八十岁的白叟吃也不能烂成如许啊。另有葱花如何能用大葱呢？小葱和豆腐才是绝配啊。最严峻的是豆腐压太狠已经成渣了，吃起来另有一股豆腥味，的确是失利中的失利。”

本来他们都觉得王徒弟要先尝尝看再下结论，没想到他只是看了一眼便说：“这道蒸豆腐丸子是谁做的？”

看到他这个做法，胡进兵顿时偷笑起来。

这道菜不但营养丰富，并且软嫩适口，在老年人中名誉很高。

不过陈凯可没这么老练，他拿出虾条是为了做豆腐丸子，才不是嘴馋贪吃呢。

“这位是王永年王徒弟，做了一辈子厨师，做你们俩人的评委绝对够格了吧？”杨爷爷替他们先容道。

“老杨头，我们都是亲戚，你直接租我不就完了，何必来这一出。”阿谁胡进兵嘀咕道。

陈凯起首用勺子把豆腐压碎，然后插手盐、白胡椒粉等调料。

因而王徒弟只好耐住性子勉强尝了一口，没想到只是吃了一口，王徒弟就大笑起来。

至于比试的地点则是在杨爷爷家的院子里，那件门脸房实在只是院子西边的一间，因为临着街面才改成的小卖部。

因而他轻视的说：“谁说我不敢？跟他如许的毛孩子比，人家不得说我欺负人才怪，我是怕坏了本身的名头。”

还真是一样的配方，一样的味道！陈凯不由点了点头。