第三章 饥饿[第1页/共3页]
那就是拉面。
高弹性高硬度的优良小麦,并分歧适做面包,却非常合适制作一样驰名中外的美食。
食材非常洁净。
“妈的,太难过了!”他再次骂道,“早晨比白日还要冷,冻得我底子睡不着!”
怪不得这么冷的水,那些佣兵却忍不住不时渴饮,冻得满身颤栗都甘之如饴,他见了几次都感觉迷惑。
他早已融会贯穿。
厨房与杂物间的另一道侧门相连,本来是通往楼梯的一处拐角暗道,后斥地作了小厨房,而楼梯口恰好摆放着厨具、炊具和餐具。
谁知他刚一说完,对方就完整醒了,看了他半晌,像晓得甚么似的,披了衣就下床跑了出去。
路易俄然如有所思地看着这些人,而感遭到他的目光,人们也目光不善地看着他。
路易道:“抱愧,我有点饿了。”
可盖尔实在是受不了,胃里又馊又冷,搅得他的胃一阵扭痛。
同屋的里欧皱了皱眉头,没有理睬。
……
排烟口四周有三捆木料,两筐装蔬菜、盐巴、咸鱼、鸡蛋等的柳条篮子,另有两个放餐具的大瓠瓢,以及两桶半的解冻水和一口装着磨细面粉的泥缸。
他自小跟着父母做面食,耳濡目染,技艺不凡,有着极致的体验,对如何和面、溜条、下剂游刃不足。
……
真正的美食都需求精彩的设想与如履薄冰般的庇护,在这方面,他有着凡人难以了解的专注与坚固,而这恰是拉面的精力。
在这酷寒的处所,再没有比这更适合的甘旨。
白麦出粉率极高,面粉有淡淡的麦香与甜香,粉质闪现淡黄色,残留少量洁净的麸皮,色彩非常温润。
里欧警悟起来,但半时,除了隔壁佣兵的呼噜声,只要夕照城时不时的风呼声。
暗道处不通风,石壁下方之前有一道三寸宽的裂口,盖尔干脆捅了个豁口,用皮革封住,做饭时就当作排烟口。
他走向了厨房。
盖尔躺在床上,冻得抖如筛糠,他在夕照大道偷偷买了一个烧熊掌,但现在看来,熊掌必定不洁净,不但一股骚味,现在肚子还一阵阵抽疼。
与其说这是粥,不如说是糊,用大小麦粉与麸皮的异化物熬煮,参杂了少量耐寒的阿福花根、田芥菜、飞廉、黄洋葱等蔬菜,以及一些切得混乱的猪肉末。
这些是明天的吃食,凡是都会先放在这,以便小男孩夙起做饭,而另有一些储备则在地窖里,钥匙由凯茜保管。
拉面是中华传统美食,又称甩面、扯面,发源福山,种类繁多,口感奇特,味道高深,制作技术性极强。