第21章 金珠玉碎&采莲汤[第1页/共4页]

幸亏路仁嘉不晓得，本身的玉米烙被皇上赐了一个高（装）贵（逼）的名字。

荣嫔娘娘过后如何也想不明白，本身如何就被一个装成寺人的小丫头，三言两语的说动了心。不过想想，如果然的能让皇上内心日日顾虑着本身，的确是再好不过了。

第二日，荣嫔就将路仁嘉叫了畴昔，“昨晚你做的宵夜量太少了，皇上较着没有纵情。常日里你给我做饭可不是这么小的量，你这是用心的？”荣嫔语气不善。

鱼骨和藕焯水后熬汤，芦笋煮熟后榨汁，取上三勺绿汁，倒入鱼汤内。用藕做底盘，用牙签牢固蒸熟的鱼泥，最后用铜钱草作为“荷叶”装潢。这汤味道不比其他的汤差，但是卖相绝对赛过浅显的汤很多，本身这是第一次特地向皇上揭示技术，定要让皇上印象深切才好。

碗里的东西，更夺人眼球。是一碗汤，但是看起来却不像是汤，而像是一副画。

“只要让皇上一向不敷，才气一向惦记取娘娘这里。”

皇上又将另一个“莲蓬”放进嘴里，细细咀嚼，鱼肉鲜美，豌豆暗香，最首要的是韧劲实足。皇上意犹未尽，只是两个“莲蓬”都吃完了，只好又嚼了两片藕，幸亏藕极鲜嫩，又脆又甜，也别有滋味。

小小的碗里盛着一碗清汤，上面浮着两朵莲蓬，矗立着几片荷叶，上面沉着两片藕，像是一个微缩的荷塘。

金莺谨慎翼翼的提着个食盒出去，将食盒摆在皇上和荣嫔面前的小圆桌上。皇上笑了，“还为朕筹办了宵夜？爱妃故意了。端出来朕尝尝。”实在内心并没有多少打动，乃至是有些腻烦的。

玉米烙有奶香，是因为所用的玉米粒是在牛奶里泡发煮熟的干玉米粒。实在玉米烙的做法最简朴不过，将牛奶泡好的玉米用生粉与糯米粉拌匀，平底锅中倒油烧热后，再将油倒出待用，放入玉米粒铺平。中火煎至玉米粒黏稠连体后，再插手倒出的热油，炸至金黄熟透。

皇上又给荣嫔挟了一个，荣嫔一入口，便发觉果然好吃。又听得皇上问道，“这点心叫甚么？”

皇上道，“不消，朕就是随口一问。”

如果路仁嘉此时在，一点会在心中吐槽死，这菜驰名字啊，它叫玉米烙啊。皇上你这金珠我还能了解，就是玉米粒呗？但是玉碎是啥？

这汤的做法也非常烦琐，先将青鱼肉插手花雕酒腌制，然后渐渐捶打成泥，这是个别力活，也是个邃密活，要捶打成泥状，筋络却不能全断，捶打成将断未断的模样，能够随便捏出形状，嚼起来另有韧劲儿。