第034章 水煮鱼[第1页/共2页]

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大师看着她流利的刀工，闻着屋子里飘散的香气，非常等候接下来的鱼。

最后，她捞起煮好的鱼肉，放入事前盛好豆芽的大碗中，淋上热油，‘刺啦啦’的声音想起，大功胜利。

“晓得了，顿时下去。”安蜜儿对着门口说了一句，又看向大哥，“走，大哥，跟我一起去下去吧，我让你尝尝真正的美食。”

安蜜儿被大师的热忱传染，她明天筹算做一道水煮鱼，鲜嫩的鱼肉配上灵泉水做成的鱼汤，必然会大受欢迎。

大师持续保藏，多多批评吧。

“大哥，如果我不是你mm，你还会像现在如许对我吗？”安蜜儿听到‘mm’两个字，内心黯然，她很享用这类亲人体贴疼爱的氛围。

“李掌柜，这道菜配米饭最合适不过。”安蜜儿开口建议道，她又让人拿来一个碗，从大碗里夹起一条鱼和菜放出来，倒入一些汤，然后又悄悄插手一点灵泉水，端到大哥面前，“大哥，我晓得你不能常常吃口味太重的东西，不过你能够偶尔尝尝。”

“好，大哥也想晓得蜜儿的菜为甚么这么受欢迎。”安乐跟着mm下楼，进入厨房。

四周的人还向来没见过如许做鱼的，他们要么只吃鱼，要么只喝鱼汤，还从没见过这类做法。

安乐感觉这就是个小题目，但是看mm一再诘问，他也收敛了笑意，“即便你不是我mm，我也会一向心疼你。”即便你是个陌生人，但是你这么聪明，这么仁慈，如何会不招人喜好，大哥会一向心疼你。

“蜜儿丫头，这菜叫甚么名字？”李掌柜已被她的技术完整征服。

安蜜儿听到大哥这么说，内心一向坠着的石头终究落地。她晓得大哥聪明，她担忧大哥看到本身现在的窜改从而会发明甚么，她担忧落空这个大哥，晓得听到这句话，她重重的呼出一口气，整小我都变得轻松起来。

“好，好一道水煮鱼！”李掌柜叮咛人下去筹办碗筷，让大师伙都尝尝这道菜。

固然没有淀粉，可这个期间的食品都是纯天然，必然会将水煮鱼的味道晋升百倍。

“咚，咚，咚……”，一阵拍门声响起。

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在鱼片中倒入一个蛋清，插手一些佐料抓匀后，安蜜儿将鱼片安排一旁，开端措置配料，筹办下锅。

“如果呢？”安蜜儿诘问道，她很想晓得这个答案。

厨师已将草鱼去腮，措置洁净内脏，安蜜儿切下头、尾留用，沿中间鱼骨将鱼肉片成两片，然后鱼皮朝下，她斜刀切除鱼身的大刺片，再切成薄厚适中的鱼片。