第61章 大快朵颐[第2页/共4页]

自打菜上桌的那一刻起，顾怀清和几位锦衣卫男人都停止了喝酒闲谈，把全部精力都用在了吃上面。

顾怀清本就爱好美食，尤喜吃肉，常日在宫里固然不缺珍羞好菜，但是因为太后礼佛，而天子纯孝，为了逢迎太后，宫里每顿荤菜都未几，更没有这么原汁原味的山间野味。顾怀清吃得满嘴流油，欢乐非常。

段明臣猎回的野兔、獐子、野猪都是新奇的野味，但是肉质各不不异，烹调的体例亦分歧。

他们想起第一次见顾怀清时，顾怀清给人一种锋芒毕露的感受，并且内里都传说他性子傲慢难以靠近，只不过，段明臣和顾怀清比来联袂破了两起重案，想来也是在这过程中两人建立了友情吧。

“让诸位久等了！”段夫人返来，身后鱼贯走出四个姣美的丫环。

高陆则点头晃脑的吟起诗来：“何故解忧，唯有杜康……”

“老鼠？”世人齐声惊奇道。

“以是，你们到底动了甚么刑，让她低头认罪？”顾怀清也忍不住插嘴。

罗钦哈哈大笑，左手持烤肉，右手端杜康酒，一口肉一口酒，吃得不亦乐乎：“恰是，所谓大块吃肉，大碗喝酒，讲究那么多，反而失了兴趣！”

“就是几只普浅显通的灰老鼠。”高陆用手比划了一下，对劲的道，“她不害怕科罚，却怕老鼠怕得要死，我就让老鼠在她牢房里跑了一圈儿，她就完整崩溃了，甚么该说的不该说的，一股脑儿全都交代了！”

段夫人对于烹调极有研讨，不过厨房的油烟对皮肤不好，是以她并不常常下厨，只在儿子宴请朋友时才露一手。

顾怀清举起酒碗嗅了嗅，先抿了一小口，咂了咂嘴，回味了一下，然后便一仰脖，将整碗酒都灌下去，酒碗砰的一声拍在桌上，抹着嘴巴大声道：“公然好酒，再来一碗！”

顾怀清在宫里耳濡目染，一举一动讲究高雅，无时无刻不顾忌形象，但看到锦衣卫都这么豪放爽气，便也放下心中承担，学着他们的模样，抱着兔腿啃，公然这么啃着吃，滋味更香更适口了。

段明臣却皱了皱眉，他最体味顾怀清了，明显没甚么酒量，酒胆却壮得很。

“怀清不必那么高雅，直接抓在手里啃就是了。”段明臣撸起袖管，抄起一大块带骨的兔肉，直接啃咬起来。

兔肉肥美鲜嫩，合适烧烤，先将兔肉洗净，用黄酒腌制数个时候，再涂上香料，串起来置于炭火上，不时的扭转烤架，使肉均匀烤炙，直到外皮焦黄，冒出油脂，从烤架上取下来，撒上一些孜然和辣粉，便是香气四溢的香辣烤兔肉。