041 泡菜和豆芽[第2页/共3页]

“是，等着吧，三今后便能够吃了，保管让你们吃得爽。”楚灵月笑嘻嘻的说道。

孙掌柜倒是很风雅，给他用小瓷罐各装了一罐辣椒面和姜面，还将昨日分红的银子拿了返来，趁便给楚灵月带话让她尽快将那简朴的记账体例给他送去，为了催促楚灵月，他还给楚子青拿了一篮苹果。

“哎呀，我差点忘了这事。”楚灵月想起纸条上的内容，让她本日中午老处所见，但是中午早就畴昔了，而那处所她也不晓得是那里呢。

想到那泡菜的味道，楚灵月便迫不及待了。

“哥哥，既然如此，那我们他日去镇上专门买一批这黄豆返来吧，我有大用。”楚灵月一边吃着炒黄豆，一边拉着楚子青的衣袖欢畅的说道。

“娘，你们将这一口袋明白菜拿出来一半，然后去根，将内里的老叶子拔下来切碎喂鸡，然后将这些菜全数洗洁净，我去镇上买些调料，我们将这明白菜全数做成泡菜。”

“月儿。”几人刚要走，便听到楚开田翻开门帘叫楚灵月。

腌完泡菜后，楚灵月将黄豆舀了满满两瓢用水泡上，筹办等豆子泡开就生豆芽，又将剩下的苹果给世人分吃了。

“就你主张多。”楚灵芝笑着打趣。

“爷爷，甚么事？”楚灵月停下来扭过甚噙着笑意问他。

将苹果用菜刀拍成沫，勉强做成苹果汁，倒入放着糯米粉的锅里加水熬成糊状，等凉了后，将那一瓷罐辣椒面和姜蒜末全数倒出来，搅拌匀后将白菜放在案板上，一颗一颗的抹上辣椒糊，最后封在了一个坛子里。

楚灵月亲身跑进灶房拿了几把小刀出来递给她们几人，三人听了楚灵月的话也不再问，找了个矮凳坐下开端去根拔老叶子。

楚灵月也不详细和他解释，盘算主张以后筹办先用家里的黄豆生一些豆芽，再做一些豆浆和豆腐，让家里人尝尝，再打发他们去买。

“等买返来你就晓得了，这么好的东西竟然没人晓得它的做法？真是珍珠蒙了尘啊。”

楚灵月打发楚子青去镇上买姜蒜、糯米粉、盐巴、辣椒等调料，她估计这里辣椒应当不是很提高的东西，让楚子青如果买不到辣椒就去德顺楼问孙掌柜要一些，那边的食材都有专门的供货渠道，估计调料应当很全。

笑了半晌，楚灵月才停下来，看到锅里翻炒的黄豆，她一下想起了那一大口袋明白菜和一大口袋黄豆，她这几日几近健忘了这事。

“没有了，够了，辛苦了，哥哥。”楚灵月几人已经将白菜全数清算好了，她取了一个大瓷盆，将那些白菜洗洁净横切开，一分为二放出来撒上盐。