第十九章 红烧野猪肉(三更)[第1页/共3页]
“主播终究能够吃上一顿像样的大餐了!”
“老祖宗真是牛人啊,吃破天涯!”
“野猪肉跟家猪分歧,野猪瘦肉含量较多、口感肥美并且苦涩适口,富含各种氨基酸和粗纤维,特别是亚油酸含量高,肉质鲜嫩、野味浓烈,是田野里完美的食品来源!”
“冰糖是红烧肉必不成少的佐料,如果没有冰糖也能够用白糖代替,实在味道差未几,但是要掌控好火候,千万不能把糖给炒糊了,不然肉味就变苦了。差未几能够插手别的佐料了!”
歇息了约莫非常钟的时候,林凡起家筹办将这大师伙大卸八块,他拉着脸苦笑道:“这么大个家伙,我也吃不完,我当时到底在想甚么,为了一顿饭就要承担这么大的伤害,我必定是饿疯了!”
......
“主播的确就是吃货中的霸主,吃霸王!”
......
比及林凡艰巨的靠近峡谷绝顶的时候,面前一派澎湃的气象尽收眼底,让人都感到呼吸都有些短促起来,此处竟然是四周环抱着高高的绝壁峭壁,将一个世外桃源包抄在中间位置,真是夺六合之造化!
“怪不得我们这些后代子孙个个都是吃货,本来是有汗青渊源的!”
“《山海经》中的《南山经》记录:青丘之国有兽焉,其状如狐而九尾,其音如婴儿,能食人,食者不蛊;即便它短长到能吃人,可毕竟还是野兽,被吃货老祖宗抓住了也难逃被吃掉的了局。”
“我勒个去,如果再荒郊野岭碰到凡哥这模样,还不吓尿了!”
林凡将小锅翻来覆去,行动也是非常流利到位,仿佛一副初级大厨的模样,野猪肉在油锅里收回滋滋的油炸声,配上冰糖,老抽等辅料,未几时就变成了诱人的金黄色,披收回浓烈的肉香。
“实在还好吧,不过味道一样令人回味无穷,如果不是要赶路我还真想在这里再做他几锅子红烧肉,俗话说天上龙肉,地上驴肉,我必定这野猪肉也毫不比驴肉口感差!”
林凡侃侃而谈,博古通今,固然他被直播间的网友们戏称为‘吃神’,‘吃霸王’,但是比起老祖宗还是差了十万八千里,人家但是连大妖都咀嚼过的一代能人!
跟着不竭深切出来,这峡谷两边的绝壁也是愈发的高大峻峭,林凡在走半里路时,感受峡谷里吹来一阵阵的大风,植被也不竭的减少,很难见到高大的树木,证明这里长年都是这类卑劣的气候!
“你们唱双簧的真绝了!”
“我现在做的就是餐厅里常见的红烧野猪肉,它的做法跟红烧肉近似,但也有纤细的不同,首要就是野猪肉油水比之家猪少了近半,以是恰当爆炒后便能够直接放入佐料!”