第165章 冬捕3[第3页/共7页]
读者“清肆妖迦”,灌溉营养液 +1 2017-03-29 20:47:10
那侍卫小哥被这么多大女人小媳妇盯着,顿时红了脸,结结巴巴地将城主大人教给他的话转述了出来――
这些府里的大厨,大多都是本地人,他们这么一说,四周的老百姓顿时哈哈大笑,油炸这类做法或许很多人家确切舍不得,但是烟熏做法倒是早就在西南诸城风行开了,传闻鱼肉也能烟熏,这些人顿时心动了,不过是上山砍点杂柴,下水捕捞些大鱼,也不破钞分外的财帛,大夏季的,在家里闲着也是闲着,西南诸城又松散聚众打赌,很多人都揣摩着归去就去城内的杂货铺子里买点儿鱼线回家织鱼网。
除了这些阴兵以外,这一次, 夏小桥还请了虎妖兄弟俩跟着一起去。
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“这凉拌鱼皮也好!我媳妇儿正怀着身子呢,比来总嚷嚷着嘴上没味儿,蔬菜又贵,这凉拌鱼皮拿归去她必定爱吃!”
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“大人说了,百姓家中没有如许大的渔船,也没有拖网,只怕捕鱼困难,是以,大人决定,从本日开端,各个街道、县、镇、乡的百姓,都能够按照各位家里户口簿地点地,免费从各级官府支付过年犒赏的大鱼,每人十斤,这些鱼丸鱼片的做法,稍后也会在各城发书记示,大伙儿遵循布告上的体例做出来就行了。”
“另有这鱼肉,顺着鱼骨的方向剔除鱼刺,切成薄片,加上番薯粉和盐末、辣椒末等,拌匀了,将片好的鱼片蘸一下,下油锅炸熟,吃的时候蘸酱或者撒上些胡椒末吃。”
恰是寒冬腊月的时节,平常这个时候,农户人家都关起门来猫冬呢,这会儿却一个个的都往外跑,城外的赤水河边围满了人,都是来看热烈外加学艺呢,鱼肉易得又便宜,即便是家里没钱的,也能自家织个鱼网到河边碰碰运气,趁着年前下网捕几天,说不定能给家里过年的餐桌添几道新奇菜呢。