第一百四十章 爆炒泥螺[第1页/共3页]

来顺儿从岩洞中端出一个脸盆，内里盛了半盆卵圆形的贝类。江逸晨靠近一瞧，只见这些贝都长了一副薄薄靠近透明的外壳，壳子有点儿短小，不能包裹全数身材，腹足两侧的边沿露在内里。

“这玩意儿咋做啊？可别弄白灼，我不爱吃。”喜子将火生好，盯着脸盆中的泥螺。仿佛也是第一次弄这东西。

至于别的的黄瓜、西红柿之类，还没有成果子，需求再等候一段时候。

喜子也不含混，吃一堑长一智，几近与江逸晨同时把握了技能。然后评价泥螺的滋味儿还不错，但在海鲜内里他还是更喜好吃鱼虾类如此。

不知不觉已经到中午一点多钟了，喜子将木料塞进灶膛，开端烧火做饭。

“对了，磨盘子村有相好的不？带过来也成，随便干点儿活儿，报酬从优。”江逸晨又提出新的计划。

“晨子哥，你先尝一个。”来顺儿将盘子端到江逸晨面前。

“呸，呸，如何另有泥沙？来顺儿，你这不是忽悠人玩儿呢吗？”喜子将嘴里的食品全数吐出，大声嚷嚷道。

“在南边的滩子上，一退潮可不长幼，我本身做了个小扒网，一会儿就捡一堆，个个都挺肥的。前些天老吃海蛎子了，该换换口味儿。”来顺儿说着，伸手指了指岛屿南边的方向。

“嗬，你小子想得倒挺美。就现在岛上这前提，哪位大女人能情愿过来？等今后扶植好了再说吧。嗯，请个大妈来做饭倒是能够考虑。”江逸晨瞟了他一眼，答复道。

“哎，那就算了吧。”喜子叹了口气，一副懊丧的神采。

江逸晨向他俩体味了一些岛上的近况以及碰到的题目，做到心中稀有。当然，很多事情还得渐渐摸索。

因而，他发扬不耻下问的精力，谦虚向来顺儿就教泥螺的精确吃法。

当然，所用调猜中的葱、姜、辣椒，味道都非常熟谙，本身专门培植的特种调料无疑。

螺肉大要光滑，软嫩中带着一点儿脆感，咸鲜爽口，团体品格确切相称不错，与海蛎子比拟是另一种分歧的风味儿。

实在全部过程非常简朴，锅中放油，油热后放入葱、姜、蒜末炒出香味，下泥螺，再插手辣椒粉、酱油、糖、酒。

“打住，用饭，多大的人了，还老辩论。”江逸晨见二人又开端闹腾了，因而从速制止。

“这看着有点儿眼熟，详细的名字一下子还叫不上来。对了，别上来就吃，先得把泥沙排挤来。”江逸晨提示了一句。但对于水产品，他熟谙的种类还是很有限。