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《海岛农场主》 1/1
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第一百二十二章 海钓收获、红烧鲅鱼[第1页/共3页]

鲅鱼块很快被炸成两面金黄è,取出备用。

半个多小时后,两条一斤半摆布的牙鲆鱼也被钓了上来。

如此结果是在江逸晨料想当中的,本身食材就是天然新奇的野生货è,然后烹制过程中又利用了特种调料,味道如果还不好的话,那只能申明本身的技术糟糕透顶了。

但转念一想,随即豁然,凡是人家所说的干枯指的是渔船范围化捕捞,而本身这里也就是小打小闹,满足本身需求罢了。二者底子不是一档子事儿。

成果一顿下来,这条三斤多重的鲅鱼被毁灭得干清干净。

“好了,不消扇了,让火小点儿。”他号令喜子。

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明天的晚餐不吃烤制食品了,换个花腔。恰好江逸晨也来了兴趣,要亲身脱手用炒锅做一道

晚餐的桌面上,有红烧鲅鱼、醋溜土豆丝、凉拌马齿笕、紫菜汤,别的还配了两瓶啤酒。

“晨子哥,帮手拿抄子。”来顺儿吃紧喊道。

盖上锅盖,用小火持续闷非常钟,翻开,此时汤汁已经所剩未几,弥补了点食盐。红烧鲅鱼宣布新奇出炉。

首战得胜,后续战果也接踵而来。

“别焦急嘛,俗话说,心急吃不了热豆腐……哇,来了,来了,还不小。”

“这是鲅鱼,晨子哥,谨慎点儿,这东西牙口可短长。”来顺儿赶紧提示道。

这道红烧鱼的体例是老爹亲传的,他已经实际过量回。

中间不远处,来顺儿在石头垒的另一口灶面前,用饭锅煮米饭。

火垂垂烧大,穿戴围裙的江逸晨站在灶台前,摆出一副掌勺大厨的架式,神情专注地盯着面前的铁锅。

红烧鲅鱼做为主菜,因为鱼的个头儿较大,以是利用了一个不锈钢盆子盛放。固然不是专业厨师,但è泽红亮,卖相还瞧过得去。当然,相对于不竭外冒的香气,表面明显已经是末节了。

喜子卖力打动手,已经提早将鲅鱼切成小块,放入盆中,加盐、料酒、葱、姜腌了二十来分钟。

因为没有煤气灶那样的节制开关,喜子停止扇扇子后,又用火钳取出了几根燃烧中的劈柴,灶膛子内的火顿时小了。

红烧鲅鱼。

江逸晨对此也是深感敬佩,要说这乡间出来的孩子,天生对抓捕野味就有灵敏的感受,虽说海钓与本来在故乡河里摸鱼、垂钓的体例不一样,但面前这家伙明显是属于一通百通的主儿。

来顺儿、喜子尝后都是连声奖饰,说晨子哥的技术堪比特级大厨。

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