第23章 钻研[第1页/共4页]

腊月十三是吴王府裴太妃的五十寿辰。裴太妃在扬州地界上素有贤名，一贯怜贫惜老，自嫁入吴王府做世子妃时就多有善举，是以扬州百姓暗里都称她为活菩萨。

想想仿佛真的不难，周媛就行动了起来，让周禄买了几斤黄豆返来，煮熟做成酱块，放到厨房房顶上晒着去了。

本日因是来吃酒，欧阳明也没有骑马，他上了肩舆叮咛人先走着，本身坐在肩舆里深思去哪吃，刚决定了要去丽娘那边，还没等开口叮咛，就感受坐着的肩舆顿了一下，接着就听侍从在旁禀告：“官人，是谢三公子。”

周禄应了一声，把洗洁净的白菜、蕹菜、鲜菇、冬瓜、豆腐分给周松和春杏拿出来，他本身最后端了两大盘子羊肉进屋，此时煮着鱼肉的锅已经翻滚着冒出香气。

怪就怪阿谁谢希治，天生一副高冷的模样，老是让人不自发有点自惭形秽！

折腾完豆角，又开端折腾茄子。家里有现成调好的酱汁，她就想做一道酱茄子吃，成果做了两次味道都不对，她左思右想，终究想明白了：是酱不对！她小时候吃的都是东北自家做的黄豆酱，底子不是他们现在用的这个酱汁的味道。

汤底用的是夙起熬的骨头汤，先放鱼骨鱼头，插手葱段、姜片、蒜瓣同煮，周媛提着勺子在内里搅合了两下，又让周禄拿了枸杞、红枣、桂圆等物放出来。等水开了，把滚了淀粉加盐腌过的鱼片下到铜锅里煮，然后就扬声叫大师都快点过来坐劣等吃。

剩下谢希治主仆大眼瞪小眼，“她这是如何了？”谢希治还真是平生头一遭赶上见了他就跑的人。

“公子，天冷了，该归去了。”长命也不晓得启事，只能开口劝谢希治回家去。

“唔，我去给阿姨叩首贺寿。”谢希治让人翻开了轿帘，却因懒得下轿，只坐在肩舆里答话。

最后只能舀出来一点儿，加水调和一下，撇出去一些渣，剩下的加腐乳汁儿、韭花酱调成一碗，又另拿虾酱、酱油、芝麻油调了一个口味，筹算比较一下味道。

这个期间已经颇风行吃火锅，特别是在京师的时候，只要一落雪，御膳房几近每日都有小火锅供应。周媛喜好吃各种肉类、菌菇类，宫里的秘制蘸料也很鲜香，可惜他们不晓得人家御厨是如何调的，本年只能本身研讨。

不得不承认，不管从技能还是感情上来讲，谢希治的吹奏都比周禄高了不但一个台阶，至于本身这类专业玩票选手，那就更不消提了，被甩好几条街还要拐弯。