齐心协力3[第1页/共2页]

“嗯，主子感觉不错，能够一试。”大徒弟低头想了想，做菜也就是这个理，倒不失为一个好主张。

“总管，您这可说对了。”这醋，是上面一个郡供上来的，他们郡的香醋，但是脱销全境，赞不断口。”大徒弟眉毛都要飞起来了，这也算是嘉奖。

“大徒弟这么一说，我倒是又有一个建议，粉丝本本来就是最后入口的，味道应当是和缓而回味的，那么，我们不消酸梅酒，应为酸梅酒的酒香会冲淡酸辣粉高汤的香辣味，不好。耗油酱来煮，保存泡椒，如许来尝尝。”

一大堆人盯着她看着她渐渐吃了第一口，闭上眼睛细细咀嚼，都屏住了呼吸，等候他的观赏成果。

吃一口，酸味公然分层，与辣味相融汇，非常妙！

“是，徒弟。”六儿的声音特别亮，特别欢畅。

“来来来，沧海居的每小我，吃一碗酸辣粉吧！小二子，去搬点酒，我们一起乐呵乐呵！”慕秋语大声说，把屋里每小我都看了一遍，这么亲热的人儿啊！

现在，大师都在为本身的劳动服从而冲动，她又怎能离开出来。

慕秋语一口吃下去，“好，公然好吃。”

“主子记得宫里有一种酒，味道很酸，掺在这醋内里，味道能够别具一格。”

这句话说完，全部厨房的人，都在喝彩雀跃，同心合力缔造了一道酸辣粉！

“大师听到了总管的叮咛吧，都各自行动吧。”大徒弟扬起声音，跟厨房的人说，“特别是你，六儿，把粉丝泡软，然后放到锅里，加上耗油酱煮到八成熟。”

“甚么酒？”还真有如许的酒？慕秋语很奇特。

慕秋语看着全屋子人开端欢娱，内心竟打动开来，这是大师聪明的力量，是大师帮手的力量，能做出这么绝味的酸辣粉，不是本身的功绩。

慕秋语看了看，有两根娃娃菜伴着香油，本来质泽洁白，带有光芒的一根根粉丝现在被染成了棕色，半透明状，厚薄粗细均匀，夹起来非常有韧性。

“甚么定见？倒是快说。”她问。

“总管，主子这边有个设法。假定把酒放在煮粉丝的锅里，合着一起煮，那煮出来的粉丝不就带着酸梅酒的味道，清冽而酸甜？”大总管开口，遭到了小二子的开导。

约莫一个时候，一碗热腾腾的酸辣粉上桌了。

粉丝上面蒙着一层红油，闻起来，既有牛肉的香，又有麻油的香，另有醋香和辣椒之香，味道非常丰富。

“嗯，醋是好醋，但是这其他两样的东西，都是帮助感化的，算在醋的多层次中，稍显亏弱。”慕秋语微微皱眉，再换吗，也想不出甚么好体例啊。