第八十一章解馋之地[第4页/共4页]

或许是因为近朱者赤，近墨者黑，以是近孔子而多识礼法，孔子有食不厌精，以是本地人有无鸡不成席的话语。

之前于山打的这些野鸡，个头都很小，最大的也不会超越四斤沉，清算好了，也就两斤沉。

“看来，人还是得脚结壮地，横财不是谁都能够捡的。”于山叹了一口气，把这些烦恼全都扫掉。

而于山天然是能够吃辣的，他配上米饭，只不过是因为干用饭他感觉不过瘾。

固然那些很着名，但新－泰城人有句俗话，“出门不吃鸡”，为甚么？

“没事就好，毕竟是同窗。”于山言不由衷的道。

于山的妈妈是泰城上面的新－泰城，那边固然是一座县城，但吃鸡却非常着名，最起码在泰城范围以内，非常驰名。

风干鸡是本来于山打到了野鸡，吃不了，清理洁净以后，放在房檐之下风干的，数量未几，但也有五六只。

以是于山不得已之下，只能花腔创新的吃鸡。

这天元谷当中松菇不缺，以是于山做的最多的也是这类。

比拟野鸡，家鸡固然也是散养，但它们也是不会常常做狠恶活动的，以是就需求让鸡活动一下，鸡在奔驰中血液加快，精华渗入肉中，这时把鸡杀了，鸡肉最嫩，肉味实足，最香。*没有甚么大学问，农户们家家都会做，而他们的特别之处，就是用木料来煮。

这也是没体例的事情，不管是谁，让你常常吃鸡，你莫非吃不敷？

另取一个小碗，倒入生抽，插手适当白开水搅匀，再插手适当盐，搅拌至盐化开。