第三十三章 初识[第2页/共3页]
此时,红烧肉也该好了,开盖中火将汤汁煮至浓稠。
“放心吧,娘,这不另有我呢吗?”
司徒睿当真看一上面前的小丫头,黑黑亮亮的眼睛炯炯有神,如何看都不像是一个农家没见过世面的小丫头该有的。另有说话的语气,乡村的小丫头不都应当甚么都不懂,上山爬树,下河摸鱼,或者在家做家务吗。
“奶奶,这是收我们药材家的大少爷司徒少爷,明天就在我们家用饭了!”
闻着浓浓的香味,光鲜的光彩,胡氏忍不住说:“哎,惠儿,你如何晓得这么做菜的,还真是香呀!快点端出去吧,司徒公子估计也都等急了,天策也这么晚了。”
此时司徒睿不由劈面前黑黑瘦瘦的小丫头另眼相看了,他平活力,村庄里的人只晓得讨情,而面前的小丫头却晓得用好处来打动本身。没错,身为家属将来的当家人,司徒睿最早考虑的就是家属的好处。
“你叫甚么名字呀?”司徒睿问道。
本来这就是张叔说的小丫头,传闻这茵陈还是面前的小丫头发明的呢。为甚么千百年来都没有人晓得的药材,这个看着没有几岁的小丫头能发明呢,传闻她还熟谙其他的药材。
“你小孩子会做甚么呀?你啥时候会做菜了。”
小火慢炖的同时,再做一个酸菜炖肉,解腻又开胃,起首把肉切成薄片把葱姜,花椒辣椒,放进调料包里,加适当净水,放入洗净的五花肉,加酒,盐,大火烧开后捞净浮沫,转中小火煮熟后晾凉切薄片备用。酸菜洗净切细丝挤净水分。热锅上油,油热后下红椒丝煸香,倒入酸菜丝炒至出香味,插手煮肉的汤水,大火煮一炷香时候再插手切好的五花肉片,持续煮一会儿后,撒上葱花起锅。
因为家里质料种类未几,只能极力多做几种。用前两天买的肉做一个红烧肉,李慧批示,先把肥瘦相间的五花肉切成一厘米见方的肉块,锅内烧开水,放入肉块烫半晌,捞起洗净备用。锅内放一大匙油,放入少量糖小火炒糖色。糖还是卖了几次茵陈后才买的,之前底子就没有尝过,饭还吃不饱呢,如何会有这么贵的东西。然后锅内开端冒烟时,冰糖溶化变成深褐色。
后院儿,胡氏听到李慧的来意后,顿感严峻。
“村长,放心吧!司徒少爷,这边请,孩子娘在家里已经筹办好饭菜了。”李安福从速上前交代。