第八章 美餐一顿[第1页/共3页]
三人一边说话,一边也没迟误干活,不一会儿就把大肠清理洁净了,又拿一些盐搓洗了一遍,闻了闻,发明果然不臭了。
如果李慧听到这些,估计又要忍不住吐槽了。
她们先捡了棵白菜洗洁净,又切了一大块肥肉,切成厚厚的肉片,筹办做个猪肉炖明白菜,如果之前底子就不敢想,好不轻易有点肉都是切成小小的薄片。
“老迈媳妇儿,你们几个返来了,那先把这些肉措置一下,咱明天吃肉,放开了吃,先弄点白菜炖猪肉,再把剩下的熬成油,这够我们吃好些天了。剩下的事儿等他们兄弟几个返来再筹议”
“行了,小四儿,看你那没出息的样,少不了你的吃的。”李安禄受不了的说。不过内心也很猎奇是啥好吃的。
李氏忍不住夸李慧:“你还别说,这惠儿说的体例还真不赖,果然不臭了,之前我们如何没想起来呢。”
并且李慧还不敢说的太必定,要不如何解释,如果胡氏她们问你如何晓得的,她如何答复,毕竟大师都晓得一个谎话要用无数个谎话来圆。
胡氏三人提着装肉的筐出去了,翻开一看,很大一块肥肉,油亮油亮的,一边另有一副猪下水,三人都没如何措置过,毕竟这肉不好吃,一股子腥味。
“这我也不晓得呀,问问惠儿吧,这臭丫头还跟我这当娘的卖起关子来了,真是一点都没女孩子家的模样。”
“行,二弟妹,你先去生火。让三弟妹取和面,她蒸的馒头好吃,我先把大肠跟菜切了,先蒸馒头,馒头好了就从速炒肉,我估摸着等她们兄弟几个返来,饭也差未几好了。”
实在李慧晓得那些内脏措置好了很好吃的,但是在当代都是用面粉、盐搓洗的,这都吃不饱了,哪另有粮食去洗阿谁,她想用草木灰也能洗洁净,还节流。固然盐也挺贵的,但是罕用点还是能够的,要不白瞎了这么些肉。
“恩。我们好好干,多挣点产业。给闺女多添点嫁奁,免得被人看不起,咱要开端寻摸好东西了。”胡氏刹时又有了自傲。
“大嫂你不能这么想,到时候你跟二嫂好好挑挑,给惠儿和秀儿挑小我诚恳本分的,有这几个哥哥呢,会护着他们的。”周氏还没有女儿,如许安抚胡氏和周氏。
三人很快就分好工,有条不紊的忙活着。期间李慧还来了一次,看到切好的肉,忍不开口水直流,看的几个大人又好气又好笑。
然后号召着李氏和周氏尝尝看,三人先把大肠分红几段,把里边的脏东西挤出来,用水冲刷了几遍后才拿来一节竹竿把大肠翻过来,用力搓掉上面沾着的黏稠物,然后端来草木灰几次搓洗。