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《厨娘当自强》 1/1
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第9章 核桃仁茶[第3页/共4页]

焦大娘一边清算大锅上的笼屉,一边儿道:“不是有我们吗,也没多少活儿,你在这儿也巴巴闲着,还不如归去歇着,再说,你这双手合该着干邃密活儿,宝贝着呢,这些粗活留给我们就成了,你也别感觉过意不去,说句不要老脸的话,我们几个还希冀着你的技术吃酒呢。”

马大脚去水缸里舀了半瓢水灌下去,闻声这话儿,来了精力儿:“还真闻声一档子希奇事儿,昨儿我们三老爷家来了。”

安然回神:“没甚么,就是有些困。”

安然从上头拿了石捣子,一把核桃仁都丢在里头,捣成核桃粉,跟茶叶一起放到碗里,放了些糖霜,等锅里的水烧开,冲进碗里,拿碟子盖着闷几分钟,一碗简易的核桃茶就算做成了。

焦大娘点点头:“年上做核桃仁糕给管事们送年礼儿的时候,倒还剩下些,只是未几。”说着又去翻了出来,都不敷一把,幸亏核桃仁茶也用不太多。

正想着,果就听柳大娘问:“你去了这么半天,莫不是今儿府里有了新奇事?”

安然有些踌躇:“就要备晌午餐了……”

安然忙拦住,瞧了瞧碗里的茶,色彩有些发暗,一看就是陈茶,更瞧不见一颗嫩芽,都是老梗子,这都算好茶,可见外厨房的油水当真少的不幸,略想了想,偏头问焦大娘:“可有核桃仁儿?”

安然一愣,焦大娘倒格外利落,从角落的柜子里翻出一个罐子来:“这是大娘存了几年的好茶,就单为了应酬这些事的。”拿碗捏了一簇茶叶,舀锅里的水就要泡茶。

柳大娘见她眼底仍有淡淡的黑青,不免有些惭愧:“本说今儿让你好好睡一觉,不想莲儿一早就来了,却又累了你大半天。”说着帮她把围裙摘下来:“快坐下吃点儿东西,也好归去歇着。”

安然不由苦笑,看来这有前科也不是全无好处,起码赶上这类事儿比较轻易抛清,正想着,就见刘喜儿蹬蹬的跑了出去:“大娘,我刚瞧见远远的像是兴儿过来了。”

兴儿?柳大娘一惊,他如何来了?忙在围裙上抹了抹手,就迎了出去。

马大脚摇点头:“希奇就希奇在这儿,这事儿昨儿半夜里出的,三老爷当时没提,谁能晓得,却刚跑大老爷的书房去,发了一通脾气,没头没脑的说让大老爷把府里的丫头都换成小厮,不然今后便不家来了。”

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