第44章 蟹黄扒冬瓜[第2页/共11页]

如许的人的确就是厨行里的败类,比冀州府的老孙头是一起货品,既然这混账上赶着找死,那本身还客气甚么。

两人一来一去,四周人都笑了起来,梁子生咳嗽了一声,方温馨下来。

当代菜系庞杂,可这道汤作为国宴用汤,只如果顶级大厨,若不会做这道名汤,哪还敢称大厨。

高炳义摇点头：“前头天然不难,可贵的是最后,这道菜需出锅时菜形稳定,汤汁不撒,才算胜利,想做到这些,必须把连菜带汤全部颠起连翻几个过子,这就是北派技法里最难的大翻勺,技能以外还得有力量才行,毕竟铁锅本身就有分量，加上锅里的汤汤水水就更重了,力量跟不上,是绝翻不过来的。”

北派这边也不甘心落败,毕竟这一轮如果认了输,可就把北派的脸都丢尽了,即便内心晓得,赵老六已经输了,可嘴上却不能认：“都,都是翻勺,有啥难不难的,本来就是平局……”底气却有些不敷。

高炳义叹了口气：“幸亏第一轮赢了,便这场输了,另有第三场呢，即便第三场女人赢不了,安女人也已为南派厨子出了口气,比的都是北菜,便他们赢了也胜之不武,传出去更是厨行里的笑话。”

“先生说这一轮如何判？”梁子生倒是精，一句话又推了归去。

那边赵老六天然熟谙高炳义,见他如此，不由讽刺一句：“高炳义你好歹在齐州也有点儿名号,给个小丫头烧火,真不怕丢了你的老脸啊。”

此话一出,赵老六的神采又变了几变。

老先生一番话说得梁子生跟刘成的神采更是丢脸非常,这如果没个懂行的还好说,归正这脸已经丢了,干脆就活稀泥硬不认输，勉强也能混畴昔,可这出来个吃过隧道御膳的,还是这么为德高万众的老先生,这第三轮便决然混不畴昔了,不由看向赵老六。

赵老六挽了挽袖子，哼了一声：“擎好吧,非让这小丫头输的心折口服不成。”说着一指安然：“第一轮你这丫头幸运得胜,第二轮可敢跟俺赵老六比吗？”

梅先生瞥了他一眼：“这些是兖州府里的南派厨子,梁大人发了话，不准八大馆子雇南派厨子,他们没谋生干，还不让来瞧瞧热烈啊。”

富春居本来卖的就是南菜,在兖州府相称于南派厨子的大本营,也是到现在，还雇佣着南派厨子的馆子。

这丫头如此斩钉截铁的要立存亡文书,梁子生心觉不当,却又实在不信她一个小丫头能赢。话说到这份上,本身也拦不住,便叫了师爷过来,写了存亡文书,让两人签书画押。