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《厨娘当自强》 1/1
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第21章 葱香千层饼[第2页/共7页]

大厨房已经没人了,府里没宴会的日子,这里老是格外平静,比本身的小院还要平静,有种空荡荡的空旷,却让她格外舒畅,以是,安然并没有回本身的小院,并且,这里目前来讲,比本身的小院更新鲜。

却,仿佛安子和晓得她的设法普通:“不如如许,我们还照着昨儿早晨的体例如何?”

肉馅是现成调好的,只需切些葱花,把发好的面团擀生长方薄片,一层肉馅,一层葱花涂抹在上面,然后,高低划四刀分红九分,再高低摆布相互半数,捏好接口,按成饼状,放入锅中烙成两面金黄,出锅切成角码放在一起,便是一盘香喷喷的勾人垂涎的葱香千层饼了。

安然抬手指了指四周:“如果大老爷在,这大厨房便不是这番风景了。”

架子上寻了一罐镇江香醋,别离倒了两个小碟,忙活完,天也黑了下来,大厨房今儿早早就没人了,廊子上的灯笼便也未点,幸亏跟昨晚一样,玉轮大,另有漫天的星星,倒比昏暗淡暗的灯光更好。

而现在本身也有师兄了,并且,一次就有了俩,想起笑眯眯却浑身透着暖意的大师兄,再想想一副凶神恶煞,实际却憨憨萌萌的二师兄,另有跟本身有着奇妙联络的徒弟,第一眼就忍不住扑进他怀里的徒弟,性子敬爱如顽童,只见了一面就护着本身的徒弟,安然顿觉本身幸运极了,跟掉进蜜罐里似的,内心甜滋滋暖融融的舒畅。

见安子和的烫面揉好了,便又舀了些面在陶盆里,兑温水和成面团,再把两个面团揉在一起,放到一边儿盖上,让它发一会儿。

安子和愣了愣:“丫头莫非没有歇息的日子吗?能够赶在你歇息的日子出去,我在外甲等着你不就好了。”

这一觉就睡到了天大亮,倒是乳母亲身过来叫她的,不由道:“娘如何亲身过来了,实在,今后您不消差刘喜儿过来叫我,我起得来呢。”

安子和微微挑眉:“你该不会觉得我是个不入流的小管事吧。”

安子和笑了:“好歹我也是酒楼的管事,每天瞧着,如果连做饼需求烫面都不晓得,难道太笨了吗。”

安子和目光一闪:“你安知大老爷不在府里?”

特别,昨儿大姨娘还在本身这儿吃了个大窝脖,恐怕,这会儿不止外头厨房,就是内宅里也都传遍了。

安然斜眼睨着他:“你还筹算用油凶暴子面跟我换,可惜今儿我却不想吃面了。”

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