第52章 挑食材[第1页/共3页]
非常钟以后,遴选食材的时候到。
爱惜他们考虑选用这道菜另有一个启事,那就是刀工!
爱惜冷静汗了下。
爱惜呵呵笑了两声:“不消了感谢,柳徒弟还是多顾着本身吧,免得马失前蹄,那罪恶我可担待不起。”
“是啊。”
不过等导播叮咛下去,爱惜和柳仁山已经分头行动。
望仙楼天然也在其列。
柳仁山冷哼一声,本身挑了条最肥美的大黄鱼,放到盆里才分开,跟他一队的人则悄悄跟着爱惜,爱惜拿甚么,那人也拿甚么。爱惜重视到了,心下了然,却没有点破。
“本来如此!这是望仙楼队的战术吗?”主持人笑着接问。
捞汁海蜇则是他们选定的凉菜。
色,便是色彩,既包含颜也包含色。
最后一道点心是碧绿千层糕。
实在谁不明白,以望仙楼的水准,再如何样也不成能过不了淘汰赛,不过望仙楼能够沉的住气,没有一上来就放大招,也足以显现出他们的耐烦和战术。
干脆放弃群仙羹,挑选大黄鱼。
每队回到本身灶台前。
爱惜俄然扭头看到他,柳仁山面庞一整,朝她走畴昔:“晓得挑鱼吗?”
柳仁山一愣,难不成她不筹算做群仙羹?
群仙羹需求好几种海鲜,她估计等她抢到一样,其他几样能够就来不及抢了,只要少了一味,群仙羹也就做不出最好味道。
他一开端也直奔海鲜区,就是猜到爱惜能够做群仙羹,想趁机给她添点乱。
群仙羹是首选,但不晓得主理方供应的食材是不是合适要求,如果合适的话,那么他们筹算汤类的做群仙羹,如果食材分歧适他们的要求,退而求其次,做大汤黄鱼,一样是望仙楼的典范招牌菜。
孰料爱惜竟然不去选海参干鲍这些群仙羹必用食材。
场上的画面被照实拍摄,并由导播挑选投放在LED大屏幕上。
有哄抢的厨师也重视到了大屏幕上的差别,顿时难堪不已。
再者,吃过蛇肉的人都晓得,蛇肉味道很鸡肉很像,这就包管这道菜味道的同一。
节目组好似用心普通,一面屏幕上播放的画面是世人哄抢的画面,另一个屏幕则截取那些悠哉游哉的厨师。
柳仁山选材的时候特别存眷的天然是望仙楼。
主持人找了几家比较有看点的步队,问了一下他们筹办做甚么菜。
肯定好主题以后,主持人一声“开端”,参赛选手都抢先恐后向两边食材区冲去。
“如果你需求的话,我帮个小忙倒是能够。”柳仁山一副高人作派。