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《重生之只愿无悔》 1/1
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第39章[第1页/共3页]

个甚么观点,就是把要炸的食品放入油锅中不沉,根基上就是在一百八十度摆布。

嗯?没有鸡蛋了!

每小我列队去领鱼,林梓童拿到手一看主质料是草鱼啊,林梓童看动手里的草鱼想着,刀工装盘味道都要能表现出来,又刚好是草鱼,这是规定要做成松子鱼的意义么。

因为挂记取明天厨师培训要考核的事,以是林梓童一大早就醒了。

张尚看着林梓童选的罗勒,也猜到了林梓童的设法,帮着林梓童一起拿质料回到他们灶台共同的摆放区。

李厨拿起筷子夹了一片鱼,微微的皱了皱眉。

林梓童也晓得一个鸡蛋张尚本身也弄不好,本身也弄不好,就别因为本身拖累张尚了,这份情意

没想到另有人是和本身一个启事以是来这么早:“我也是,一向在想着这个事情。”

这九层塔就是俗称的罗勒,有了这关头的罗勒,便能够完成三杯的做法了,自从三杯鸡闻名大江南北了以后,就衍生出了很多近似三杯鸭,三杯牛肉一类的做法,此中三杯草鱼也算是三杯做法里比较闻名的一种了。

做完的林梓童松了一口气,看向张尚,方才如果不是张尚鼓励了他一把,说不定三杯草鱼就要被他切得乱七八糟的了。

“没事的啦,我感受你应当挺短长的。”张尚还装模作样的打量林梓童一番。

手上的行动轻巧了很多,固然不能保持片片鱼都在零点五公分,但是前面切的也能*不离十了。

林梓童感激抬开端对张尚一笑。

林梓童做好了就先把本身的菜递上去给李厨试吃,制止菜冷了错过最好的试吃机会。

俄然,林梓童瞥见筐底有一抹绿色,有点像薄荷,林梓童抽出来一看竟然是罗勒。

林梓童先把统统的质料都洗净,然后把红辣椒和葱先切成段老姜和蒜切片,然后开端切鱼。

林梓童遴选出了蒜,老姜,红辣椒,葱,罗勒,蕃薯粉,白胡椒粉,米酒。

林梓童想着各个都弄松子鱼,既然质料都没有了就弄成别的菜吧。

出锅的三杯草鱼,炸成金黄色的肉片,火红的辣椒,脆绿的罗勒三种色彩交叉在一起非常都雅。

林梓童看着李厨皱眉,他感觉他的心都要跳出来了。

最巧的是甚么,是质料里有甜酒酿,能够说浅显做鱼内里不常用的两种调料,现在刚好都有。

“子桐你在找甚么”张尚把本身的质料放到桌子上了以后看林梓童还没遴选完,又走畴昔看林梓童是甚么个回事。

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