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《重生之新农村》 1/1
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第三百八十章年味[第4页/共4页]

王勇单独一人在家里的厨房繁忙着,一股股白乎乎的整齐覆盖了全部房间,让身处此中的他看起来更是仙韵实足。

而现在,更是风行起吃猪蹄和肘子!特别是猪肘子,个头不一的猪肘子全部放到锅里长时候炖煮以后,直接全部端上桌,看着就已经让喜好吃肉的人丁水直流了。

这锅鱼里并没有炖干,汤水剩下大半锅,乃至都能没过鱼身子。这倒不是王勇时候短,或者手没准水加太多了。而是他用心多加了水,为的就是能够吃到天然的鱼冻。

但是,也应当看到,跟着社会经济的生长,人们物质极大丰富的同时,传统的民风却开端遭到外来文明和狠恶合作的影响开端被年青人垂垂的忘怀了。

为此炖鱼的时候他还特地在鱼汤里加了一些泡发好的黄豆,大量的胶原蛋白被溶于汤里,经太高温冷冻以后,是被牢固到此中,便成了鱼冻。

就这么一代代的传承以后,春节就不但仅是传说中遁藏年这个怪兽这么简朴了,而是一个融入了中华民族心底深处的文明传承。

过年期间的拜年变成了公式化的窜门,拎点礼品上门待上一会儿,然后从速就去下一家反复一遍,一天下来能走上四五家都是平常事。

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