第六十七章大锅乱炖[第1页/共5页]

好小子！我说呢，你一个三代，如何能够这么老练啊！本来你小子实在用心刷着我玩啊？得亏哥们我还练过，啊，不对，是得亏哥们我有着将来二十多年的影象在，你这点儿小伎俩，玩心眼玩到我这里啦？

也不晓得是谁先发明的这道菜，总之在北方地区，特别是北方的乡村，这道菜才真正的能够称之为家常菜。

起锅倒油，正宗的麻婆豆腐是要用菜籽油的，王勇家里可没有这类油。就算有，估计本地人也吃不管这类有“怪味”的油，以是他用的是花生油。

“哎！哎！长点出息行不？从速把口水擦擦！都掉锅里来了！”

身后俄然传来的一个声音，吓得王勇好悬没把盘子扔出去。还好他及时反应过来，听清楚了这是叶添龙这小子。

制作这道菜是要有法门的，起首是质料方面，豆瓣酱和豆豉的插手传闻一开端是没有，不过经过先人改进以后，插手了这两样辅料，使得这道菜味道更加浓烈，鲜香，很快就获得了美食家们和泛博门客的承认。

叶添龙较着是被王勇俄然变脸给吓住了，小脸惨白的跟失血过量一样，哆颤抖嗦的低着脑袋，两只手紧紧攥着裤腿。这小朋友仿佛被王勇的吼怒给吓哭了！

“端屋里去了！”

这麻婆豆腐算是川菜里少有的不是那么辣，或者说底子不辣的菜之一。其特性就是麻、辣、鲜、香、烫、嫩、整（豆腐不散，形状完整）。

看着眼巴巴，充满了幽怨地望着本身的叶添龙，王勇大手一挥，扯着嗓子喊了一句。

说完，这小子伸手就去揭锅盖。至于站在一旁猎奇地看着王亮的叶添龙，直接被他疏忽了。

说完，看都不看叔侄俩不幸巴巴的目光，直接端起装菜的盆子回身就走。真不能让他们再吃了，看叶添龙那将近分娩普通高高挺起的肚子，没准下一刻就得爆开了，实在是太吓人了！

必然要重视时候，太短则达不到目标。时候太长则会让豆腐老了，呈现气孔。别的，水里能够插手少量的食盐，一来能够让豆腐入味，别的也起到一个提鲜的感化。

“哼！怯懦鬼！有甚么好怕的？”叶添龙这小子一副我瞧不起你的模样，但是转头就翕动着鼻子，伸出他那尽是泥土的爪子抓向那盘麻婆豆腐。

没等王勇再说第二句，王亮就已经迈开小腿冲进了屋里。然后跟着一声喝彩声，紧接着就闻声了老妈的怒斥声和刘叔的鼓励喝采声，当然另有叶卫国的安慰声。

“我说你走道没声音吗？人吓人会吓死人的晓得不？”