第五百八十章 炸元宵[第3页/共3页]
还在正月里,不管连守礼多么焦急,屋子也不成能立即完工,是以,只是将房场测量好,连守礼就持续在家里疗养。
张青山家的元宵,是张氏打发了长工赶着车送去的。除了元宵以外,另有肉和点心。
连蔓儿和张采云没有走,就站在厨房门口,和张氏说话。这会工夫,韩忠媳妇已经翻开锅盖,用漏勺将一粒粒炸的焦黄的喷香的元宵捞了出来,此中很多元宵都开了口,暴露内里乌黑的糯米面。
元宵买来的时候,普通都是冻着的,在炸之前,必必要将冻着的元宵放炕头上解冻了。不然,元宵入油锅以后,就会“蹦”。
连蔓儿天然承诺了。
元宵的馅料种类也并未几,最常见的是青丝玫瑰的,黑芝麻的。枣泥的,另有就是五仁的,此中又以青丝玫瑰馅的最为遍及。
“娘啊,要不就别炸元宵了,这还真挺吓人的。”连蔓儿就笑道。