第五百八十章 炸元宵[第1页/共3页]

吃过了正月十五的大餐，一家人围坐在炕上，就筹议起了明天进城的事情。元宵节正日在家里过，正月十六，他们要进城去逛灯会、看花灯……明天先更这些，都不美意义求粉红了。

而老宅那边，连老爷子接连几天都没出门，因为上火，嘴上起了一圈的火泡。周氏火气也很大，坐在炕上不歇气地连骂了两天，没有指名道姓，也没申明是连守礼搬走的事，只是说她本身命苦，儿子媳妇都没知己。

张氏和韩忠媳妇都武装的严严实实的，两小我又有经历，就都躲开了，没有让油花溅落到皮肤上。

搬出来住了，最欢畅的莫过于连叶儿，每天的确就像只小蜜蜂一样欢畅地繁忙着，仿佛身上有使不完的劲。她还乐颠颠地来找连蔓儿，预定花籽，说是要将房前屋后都种上花，一看就是对将来的新家已经有了夸姣的打算。

连蔓儿家吃的，是从县城买返来的白糯米面的元宵。这元宵，连家老宅，吴玉贵家，连叶儿家。另有张青山家。都有份。

弱颜这些天身材一向不好，不过还是对峙了两更，医嘱都给抛在脑后了。明天，实在是撑不下去了，大夫也说再不好好歇息，结果会很严峻。抱愧了，大师，明天就只要这些。RQ

第一更，求粉红……这个房场不错，咱两家离的近这就不消说了。”连蔓儿晓得了，就对连叶儿道，“就算现在人少点，今后就多了。别的，你们现在在那盖屋子，前后院子还能圈的大点。”

这是连蔓儿听小福说的。小福则是从长工那探听来的。

连蔓儿就夹起一个尝了，公然外酥里糯，再加上甜甜的馅料，非常的适口。

连蔓儿和张采云没有走，就站在厨房门口，和张氏说话。这会工夫，韩忠媳妇已经翻开锅盖，用漏勺将一粒粒炸的焦黄的喷香的元宵捞了出来，此中很多元宵都开了口，暴露内里乌黑的糯米面。

连叶儿砍了老宅西配房的窗户。还把炕给刨了，连守礼说好他会卖力给修好。不过连守礼现在在养身子，连取信就打发了自家的长工去把老宅西配房给补葺好了，因为是正月里，还格外多给了赏钱。

“那就尝尝炒一盘吧。”连蔓儿就道。

元宵买来的时候，普通都是冻着的，在炸之前，必必要将冻着的元宵放炕头上解冻了。不然，元宵入油锅以后，就会“蹦”。

辽东府的元宵，是先将馅料做成剂子，也就是小丸子状，然后放进白糯米粉或者黄米面粉中，然后闲逛笸箩，让馅料剂子均匀地粘裹上面粉而成的，这也叫做滚元宵。而南边这一天吃的汤圆。则是将糯米面加水和好，像北方包饽饽那样，插手馅料包成的。