第四百四十五章 霜花[第4页/共4页]
另有一种菜窖,开挖以后,要用砖石木料等填筑、支护,就像盖屋子那样。这类菜窖普通都很深,也比较大,能储存很多的东西,储存的日期和保鲜结果是那种简易的菜窖所不能比的。并且这是永久性的修建,能够历经春夏秋冬,长年利用。菜窖出入口处则是采取更便利、稳定的构筑台阶。
在等着豆沙熟烂的时候,大师伙就忙着筹办帘屉、剪泡玉米皮子。这是秋收的时候,连蔓儿遴选好的包裹玉米棒子的内层白皮,晒干了存放起来。这个时候拿出来,剪成比粘豆包直径合适的小片,放在温水中洗濯、并泡软了。
等豆沙煮好了,黄米面也早就发的将缸盖子给顶起来了,一家人在炕上放了两个桌子,大师坐下来,就开端包饽饽。
“嗯哪。”连蔓儿点头。
“本年咱包多少斤饽饽?”连取信就问张氏。
与苏叶,另有李氏给的大果树叶子一样,这类玉米嫩皮也有它特有的暗香。
转天,连叶儿家包饽饽,她家只要三口人,就只包了五十斤的,请了张氏、连枝儿和连蔓儿畴昔帮手,也接待了饭菜。
只要一百斤的饽饽,又请了两个利落的媳妇,是以半夜的时候,饽饽就都包好,并煮熟,放在院子里露天解冻时,存放进了大缸里。