第二百一十五章团年饭[第1页/共4页]

“你们明天筹办的菜可真不好。”连秀儿道，随即又小声嘟囔了一句，“怪不得不肯意跟我们一起过年。”

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“行，你和你哥去把鞭炮放了，咱也开饭。”

“不消，我们也炸丸子了。”

是 由】.

“买个消停吧，大过年的。”

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“二郎做菜，必定抛费。”张氏道。抛费，是他们这里的土语，意义划一于华侈。

过年，对小孩子来讲，仿佛除了吃就是玩。刚吃完了大餐，肚子里的食品还没消化，一家几口围着冻梨盆子，一边吃冻梨，一边就开端会商早晨的年夜饺子了。

“丸子真好吃。”连蔓儿说着，又吃了一个。

连取信半天没，最后用舀了半碗的白糖，送到上房去了。

“过年上房也买了不长幼，咋就没有酱油了？”连枝儿有些奇特隧道。

小鸡炖蘑菇，用的是节前集上买的公鸡，公鸡的肉多，更有嚼头，内里的蘑菇是李氏给的，从山里采的红蘑，都是小蘑菇头，和鸡肉一起炖的烂烂的，吃进嘴里非常嫩滑鲜美。扣肉是五花三层的肉，肥多瘦少，但是吃起来一点也不腻。

“是因为咱放的粉面子多。”张氏道。粉面子也是她们这里的乡间俗话，泛指各种淀粉。

连蔓儿感觉张氏说的有事理，只尝了两三个，就不再吃了。

连蔓儿一样尝了一个，感觉味道都还能够，只是豆腐粉条儿丸子没她们的宣软。

“二郎做炖肉，家里酱油没了。娘让我上你们这来看看，有酱油先借一碗。”连秀儿这么说着，眼睛在灶上灶下来回地踅摸着。

五郎和小七用木棍挑着一挂鞭炮出去。远远近近的鞭炮声，此起彼伏。本来三十里营子这里的民风，团年饭都是在晌午吃的。

傍晚的时候，连蔓儿就和连枝儿开端跺菜馅，预备夜里吃饺子。

“上房炸了两样丸子。”张氏看了一眼就说道。一种和连蔓儿她们炸的一样，另一种是用鸡蛋和面炸的面丸子。

连蔓儿就端着丸子进了东屋，连老爷子正坐在炕头上，连秀儿带着妞妞、另有四郎、六郎也都在。

“秀儿，找个碗，把蔓儿这碗腾出来，再把咱炸的丸子给蔓儿她们捡一碗。”连老爷子就道，

“还能啥馅，也是白菜猪肉的。”连秀儿道，“枝儿，娘让我跟你借点白糖。”