第二百零一章分肉[第2页/共4页]

洗濯大肠的第一步，就是将内里的猪粪都弄出去。古氏一边淌眼泪，一边干呕，一边用手挤压大肠，断根猪粪。

古氏此次没有半晌的踌躇，端了木盆，就今后院去了。

这个就是俗称的杀猪菜，加长版本。有的处所会做猪血肠，但是三十里营子这边普通不做肠子，都是如许蒸血旺。

张屠夫就笑着将两大块肉放进连蔓儿端着的盆子里。

“给老四家的肉，从后鞧上切。”连老爷子没忘了当初要给连取信分肉的承诺。

“好。”连老爷子也道。

周氏跟了。

“蔓儿啊，我这就把肠子洗完了。继祖，这里冷，你们先跟蔓儿回屋去，用饭别等我。”古氏也瞥见了连蔓儿，脸上暴露些笑模样来道。

焖一锅香喷喷的高粱米饭，另一只大铁锅烧热，放油、大酱、葱花、姜片、大料、花椒爆香了，然后就将刚才那些猪骨、猪肉、猪蹄子、猪尾巴一股脑地扔出来，翻炒，炒出油和香味来以后，再倒进切好的酸菜丝，翻炒，然后倒水。将锅盖盖上，灶下用旺火。上汽今后，也就是烧开锅以后，翻开锅盖，放出来锅撑子，再将搅拌好，加了油调味过的猪血用盆子盛着，放在撑子上，重新盖上锅，接着烧火。

“娘，我洗。我这就去洗。”古氏忙擦了擦眼泪，在盆子边蹲了下来。

保举弱颜完本书：《锦屏记》轻宅斗种田文，大宅门里的家长里短、恩仇纠葛。

连蔓儿笑嘻嘻地端了盆子，五郎、连枝儿、小七都围，簇拥着连蔓儿和木盆往西配房里去了。连取信和张氏对视了一眼，都是满脸的高兴。

周氏此次骂的非常狠，还是当着张屠夫这个外人，大门外另有连家杀猪，功德地来看的人。

古氏被骂的满脸通红，往连守仁和连继祖那边看了看，连守仁和连继祖都避开了她的目光。

“谁家杀猪没肠子，往大哥2、老3、老四，哪个没洗过？你是大儿，你看看你，你哪有点当儿，当大嫂的样，也有脸说不想洗。还说干啥都行，你无能啥，就让你洗洗这个，你都不干。你不干就别干，你躺着去吧，我来干。”周氏大声道。

庄户人家过年，如果买肉，也就是四五斤，此中还要留出宴客用饭的肉，自家也就是大年那天吃上一顿。

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“蔓儿，你跟你奶说一声，我这就罢肠子洗好了，让你奶别焦急。”古氏又道，她扭过甚来，脸对着连蔓儿。