第八十九章韭菜花[第3页/共4页]
“你三伯娘已经挑好的,给你母亲送去了。”连守礼道。连守礼和连取信的脾气逢迎,在四其中,他们两个最好,而张氏和连蔓儿这几个孩子对赵氏和连叶儿到处关照。自从分炊后,他们两房人的干系更密切了。
“你母亲做的熘肝尖最好吃。”连取信就道。
“蔓儿,这韭菜我都给你放在这了。”这时候就听连守礼在窗户内里道。
“五郎,你那嘴角咋破了?”张氏俄然五郎脸上有伤,立即停下抱怨,孔殷地问道。
连守礼提着的粪箕子里满满的都是韭菜,从拿铁锹贴着地盘直接铲下来的。韭菜是村落常见的菜蔬,能够用韭菜籽种出来。连家种了三菜畦的韭菜,每到春季韭菜过季的时候,都会像如许,齐着韭菜根将韭菜都铲下来。而留在地里的韭菜根,在来岁春季,颠末一两场的春雨,又会生出新的韭菜来。
不过,现在就铲韭菜是不是有点早。连蔓儿就抓起一把韭菜看了看,公然有些韭菜叶子上有虫咬的陈迹。这个年代没有化学农药,韭菜又是轻易生虫的菜蔬,这点虫子并不算事。
“娘,那咱炖酸菜内里不放韭菜花?”连蔓儿又问。
??费章节(12点)
“韭菜花,啥韭菜花,蔓儿,你是说韭菜籽?”张氏不解道。
“三伯,你等等。”连蔓儿俄然心中一动,叫住了连守礼。
先要将韭菜挑一挑,将烂叶子和虫子咬的比较短长的叶子都摘掉,有小虫的还要将小虫抓出来。然后就是洗濯,要洗的干清干净,略微晾干了水分,再拿到菜板上,切成小段。然后,就是将切好的韭菜放进洁净的瓷罐子里,同时插手适当的粗盐,用捣蒜用的捣子用力地捣,直到将粗盐和韭菜捣成浆糊状。
因为有买的包子,中午餐也不消做了,一家人一边吃着包子,一边。
“嗯,这两尺尺头就先留起来吧。”张氏道。村落人家,如果穿了那样的尺头做的衣裳,那就太刺眼了。“这茶叶那……”
“这扇子啊,咱留着,今后、必定有效。”连蔓儿将扇子地放回礼匣中,说道。她心中有个筹算,不过现在还没有端倪,以是就没说出来。
“爹、娘,你们先别焦急。”连蔓儿见连取信和张氏都变了神采,忙摆手道,“你们看,我们现在不是都好好的吗。……是出了点事……”
“另有这扇子,咱村落人家,可没谁用这个。”张氏看着那柄纸扇道。