第一百九十五章[第1页/共3页]

月朔见赵清菡的模样不似作伪，心中松了一口气，毕竟他被派来照顾老爷子，却渎职的没有给老爷子筹办午餐，连晚餐也是先顾的十五。这已经是犯了随园卫大忌了，不过幸亏蜜斯漂亮没有计算，不然受罚的或许不止是他，连十五也要被他连累了。

“嗯？”大厨徒弟约莫是过分投入的原因，一时候还没有反应过来。

心中有了主张，赵清菡的行动便更加的有条不紊。

鲤鱼是最常用的鱼脍质料。有笔墨记录的最早的鱼脍是生鲤鱼片，而有笔墨记录的最早进入饮食市场的鱼脍也是生鲤鱼片。辛延年的《羽林郎》诗，描叙西汉大将军霍光的家奴调戏在旅店中打工的胡女，遭到胡女严拒的故事。诗中女人唱道：“就我求清酒，丝绳提玉壶。就我求珍羞，金盘鲙鲤鱼”。辛延年是东汉时人，这首诗申明，至迟在东汉期间，鱼脍已经在餐馆里呈现。

鱼脍作为中国饮食文明的构成部分，颠末耐久的生长，在唐宋两朝达到极盛，元明今后渐见陵夷，到清末成为昨日黄花，终究从中国的支流饮食中消逝。

也不知现在的人都如何想的，一提到生鱼片或者刺身之类的，就会想到日本，的确愚笨。

生鱼片是中国最陈腐的传统食品之一，就像别的食品一样，伴随生鱼片出世的生鱼片文明也源远流长，日本摒挡中的刺身文明，鱼脍文明，都是生鱼片文明的一部分。

赵清菡去可大厨房的时候，大厨徒弟整抡圆了膀子在清算那些个螃蟹和虾，看大厨徒弟模样，明显是不筹算做平淡的虾味了。

月朔部下的行动不断，“蜜斯，我只是来做晚餐的。”

名誉最大的鱼脍质料是鲈鱼，但鲈鱼并不是鱼脍的顶级质料。传说孙权曾与方士介象会商甚么鱼做生鱼片最好，介象保举鲻鱼。孙权感喟道，鲻鱼出在东海，可望而不成及（当时孙权的大本营设在武昌）。

赵清菡摆摆手，不甚在乎的说道：“没干系，十五身材要紧。再说了，我已经奉告老爷子明天的晚餐由我来筹办了，你就用心照顾好十五便能够了。”

赵清菡看着一边剁辣椒，一边被辣椒辣出眼泪来的随园卫心中好气有好笑，眼中还带了些微的怜悯和怜悯。

赵清菡看着大厨徒弟的模样有些好笑，心想，那些随园卫哪儿能心甘甘心的帮手呀，能不躲的远远的就不错了。

不幸的十五，完整没有想到从明天开端他每天晚大将会过下水深炽热的糊口。并且月朔个不要脸的乃至还向赵清菡要了补身材的各种药，为的就是不让十五白日没法事情。