第104章 比试（二）[第1页/共3页]

作为大厨的张春山平时都只是简朴的做个调味，剩下的都是门徒在做，以是现在他做的烧三鲜比刚才夏妍吃的那道味道要强上很多。

待夏妍的菜端到他的面前时，他有些不测：“你这烧三鲜看着有些不一样啊......”

入嘴，老爷子收回了嗯？的一声，又夹起了一颗肉丸子，吃完又夹起一块肉皮......

张春山在她做好之前已经把菜盛了出来。

张春山开朗地笑出了声，“丫头，你这菜如何做的？教教我。”

张春山听他这么说，也猎奇地拿起筷子吃了一口，入嘴丸子咸鲜紧实，肉皮顺滑Q弹，五花层次感清楚。

只是到了正式开炒的时候犯了难，之前都是在自家小锅，这大锅还和家里的土灶不一样，如何燃烧成了她目前最大的困难。

钱松涛夹起一筷子菜，闻了闻：“香气.....不错。”

夏妍看着面前这位髯毛都白了的老头，心中出现了嘀咕，幸亏这烧三鲜内里不放羊肉之类的，不然她还真担忧这老爷子的牙口不必然吃得动。

待大火烧开以后，下入腐竹、响皮、鱼肚、鱼丸、丸子、烧肉片等遵循分歧成熟的时候下入到锅里，烧熟，调入盐、胡椒粉、鸡汁、酱油、炒匀，勾入薄芡，收一下汤汁，撒葱花、香菜......

大哥的钱松涛站在猩猩般的张春山面前就像一棵落了叶的枯树，感受张春山吹口气就能把老爷子吹倒，可这会儿老爷子却喊他‘小张’，至于‘小张’也是笑容，谦善地弯着腰听他说话，场面有一些风趣。

夏妍取过桌上早早就筹办好的盘子，将菜装了出来。

见他这么固执，夏妍连着摇了好几次头：“张徒弟，真的没事，我也是说得气话，如果你心中过不去的话，后天我和我丈夫在驻地办酒菜，你偶然候的话来帮个忙......”

张春山看到她愣在原地看着锅，一帮手足无措的模样，猜到了这丫头不会燃烧，他朝着身边的一名穿戴厨师服的伴计说道：“小张，帮她点个火。”

明显张春山在这里资格更老，说话的语气一点都不客气。

“好，那我就宣布，两人比试现在开端，就做烧三鲜！”

“小张，你来尝尝。”

“没想到被您给看出来了，这是我改进版的烧三鲜。”

一旁围观的人都开端鼓起掌来，夏妍高兴的朝着林佑跑去：“我赢了，短长吧。”

“这好说，后天我一早就畴昔！”

“林佑，这老头看着仿佛大有来头！是甚么人？”

夏妍闻言朝着他点了点头表示感激，这位壮汉人还怪好咧。