第102章 准备工作[第1页/共3页]
“对了,不知你前次酿的阿谁酒另有没有,我娘挺喜好喝。”林开俄然问道。
现在除了董程林能喝,其他都不能,但董程林嫌弃这酒没劲,以是就剩下一些。
董倩无法的笑道。
阿冲是毫不谦善的拍着胸脯说话。
董倩走开后,隔壁婶子从屋内出来。
不得不说,她比何氏这个长年呆在厨房的人都要谙练。
董倩无法的看着她摇了点头,这的确是个好体例。
但想要做出鲜嫩爽滑的豆花还是有必然技能的,董倩把这些技能全都教给她们。
“娘子!你去哪了,为甚么不带着阿瀚一起?”
胡风却用眼神表示他,旋即走到董倩身边。
“没错,我想让林大哥你帮手做个物什,也不晓得你会不会。”
“董家妹子?方才听俺娘说你找我有事。”
“哥,你感觉这一个馅饼卖多少文合适?”
林开一边跟她说话,一边将牛车上面的木料卸下来。
“那就四文钱吧,这内里另有鸡蛋呢。”
普通一个成年男性,吃上三个就已经饱饱的了。
内里的牛肉馅又小又咸都能卖五文钱一个。
看着时候不早,董倩赶紧站起家。
见状,董倩也不美意义再跟他多推搡。
董倩想起来前次送出去后,家里还剩下一些。
如许和拳头普通大,并且馅料足足的馅饼,起码也要三文钱,毕竟内里没有肉。
过年筹办年货时,家中老是会做豆腐,如许的体力活非他莫属。
董程林毫不夸大的说道。
董倩坐在两人的面前,一边讲授一边和馅,王氏在一旁记得很当真,何氏一向在看董倩烙饼的伎俩。
董倩走到后厨问道。
“少店主夫人你就放一万个心,现在酒楼买卖被我们俩照看的风生水起!”
董程林在这期间已经筹办好了,磨豆子做豆花和豆浆的事,他也比较谙练。
这馅饼的皮本来就很薄,以是调味绝对不能重。
以后取了一部分放在温水内里泡着,如许磨磨的时候才会更轻松。
韭菜和鸡蛋这两样东西放在一起只需求简朴的调味,就能变得很好吃。
剩下的食材全都交给她们两人练手,董程林则卖力在一旁咀嚼。
秦瀚傻呵呵的笑着。
把酒送畴昔后,董倩就回了家中。
董倩听着内里有动静,便猜想是林大哥返来了,她快步走削发门。
趁着酒楼还没有打烊,董倩拿着纸笔坐在桌前写写画画。
“如果担忧内里的食材还没熟,能够在拌馅料的时候,就把鸡蛋炒熟了放出来,如许只要面饼熟了,就能直接出锅。”
董倩毫不踌躇的把这些教给他们,胡风和阿冲两人也没有让董倩绝望。