第23章 吃豆腐[第2页/共5页]

这个摊主一家现在已经不在安向镇的，在江城也有了海鲜酒家分店，这里是总店。

林建成扒下一大口白粥，享用地“啊”一声：“太好吃了！”

汤芫在二楼自个儿替本身脑里绷出来的大计冲动着的时候，陵镇的陵海大酒家也正式开宴。

另一碟是切片的猪头肉，吸饱了卤汁的猪头肉肉质透明，一看就非常入味脆口。

办事员给每人盛了一小碗，大师喝了一口都赞不断口——汤色乳白，味道甜香稠密，喝出来味烫鲜美中带着点辣，胃和口都是种莫大的享用。

林建成说：“哟，咋返来了？吃过没？幸亏另有豆腐。”

一个发福的胖大叔笑着说：“提及味道好，今儿你们门边阿谁小女人做的那几个小吃，但是真真的让我过了一把嘴瘾啊！”

陵镇人管它叫豆腐生，豆腐生既保存了豆腐本来的嫩滑，加了生抽又有咸美味，麻油插手了香气减去豆臊味儿。

很多来庄时泽生日宴的人，都感觉必然得在这陵海大酒家吃一顿才算不枉此行。

继而有会看眼色的，见到庄时泽和他外公林老先生都不看那厨师一眼，就率先突破了这难堪，开端号召大师持续用饭吃菜，也不去理睬阿谁厨师。

九曲江边村庄多，镇子十来个，相对比较敷裕的就是陵镇和安向镇。

切好以后她把豆腐放盘子里摆一边，拿一整只蒜米拍扁切蓉。

他这么一说，其别人纷繁呼应——

固然这桌子菜的味道都很好吃，毕竟陵海大旅店的出品都是佳构。但是这大厨在这儿公开拉买卖是如何一回事？就算做得再好吃，此品德也让人胳应。

这一桌子的人，在江城都有着举足轻重的职位，先不说能不能帮忙汤芫，就是让她熟谙几小我都没甚么坏处。

安向镇本来也不叫安向镇，它本来叫“暗巷”，镇里是错综庞大的巷子，本来是清朝的时候就存在的小镇，厥后一场鼠疫就让它的繁华敏捷陨落，但是这镇子还是固执地活了下来。

汤芫内心也想好了如何做，就把豆腐放砧板上，直刀切成一片片薄片，再切成一块块小三角形。

汤芫悄悄看了看本身的口袋，多了二十块！这算不错的了，食材配料都不是来自“菜谱”，只是纯真因为是她做的，就嘉奖了二十块，看来这味蒜香豆腐，“菜谱”评的品级也算能够。

这也是陵镇人的惯常吃法——豆腐买返来用凉开水洗一遍，给随便切几刀，也不堵截，拍两瓣蒜米铺在上面，淋上生抽和麻油。