第十四章 朝天锅[第3页/共3页]

以鸡肉和驴肉煨汤，以煮猪下货为主，有猪头、肝、肺、心、肚、肠，此中猪肠不要断的，并且要翻过来洗濯。肠、口条、猪头肉要先用开水涮过，再放到老汤锅里煮，火候要把握得恰到好处。

“哪呢？人家白蜜斯是店主，我就是干活的。“他笑着解释。”我给大伙说说哈，这汤，大葱另有腌菜是免费的，本身拿，管够，这饼是卷这些下水吃的，一张两文钱。“

“也没有赔死了，刚好够本吧。你放心吧我稀有。“

几人驾着马车来到早市，满是当天最新奇的蔬菜和海鲜。来之前白果就跟凝儿和吴管家交代好了明天的目标。找几家品格好的做耐久合作火伴。遴选食材，还价还价这类事情白果和香儿表示没有天禀。

老张依言做了，喝了一口，“恩！！！太好喝了！！“

“白蜜斯，这吃法很别致，有甚么名字吗？”有人问。

白果等人不晓得明天能卖多少，就先做了一百张饼，谁晓得几近一刹时就卖光了。没吃到的看着吃的正香的直咽口水，买了一个筹算先尝尝的想转头再买已经没有了。

“就是，你心机肮脏想别人也是脏的！王家大嫂，先给我卷两个。“带头的是阿谁微胖老张，他必须得支撑啊，这干系到本身那口儿是否能在那干下去。说着他本身走到锅前拿起碗本身盛了一碗骨头汤，王大嫂忙指了指中间的小料跟他说：”把葱末香菜末加出来，在搁点咸盐胡椒粉。“

白果思虑过了，刺桐港贸易最繁华，来往的贩子最多，贩子嘛，时候就是款项，另有甚么比快餐更合适这座都会，不过这个期间已经有了快餐称索唤，但仍然是主顾点餐小二上菜的形式，还不像现在把统统菜品摆在明面上主顾自取。以是白果断定开一家当代化的快餐。既然有了快餐如何能没有自助餐呢？以是那天早上白果去几条贩子察看过地理位置了，也让吴管家去买铺子了。

白果一边批示着一边说道：“汤熬好就把猪下水捞出来，到时候卷饼吃，卷一张饼是两文钱，这个汤是免费喝的，另有葱段和腌菜都是免费的。“