第29章 好菜[第1页/共4页]

不管甜味咸味，鲜豆腐脑一入口，暗香扑鼻，软滑细致，味美鲜嫩。

夏荠总算找到了迈步子的来由，二姐说了，是借不是讨，今后要还的，俩姐弟手拉动手就出了门。

辣椒酱汁勾兑好，均匀撒在白玉豆腐花盘上，就是道凉拌豆腐。

李氏气不过又掰动手指头数落：“以往夏老二欺负打压咱家就不说了，就说两家断了干系后，前儿西边背坡的那块地，又被夏老二改了路坎，年年日日刨路坎改路坎，一亩的地刨的可另有半亩，泥人另有三分土性，他夏老二当我们是死人不成。”

里长娘子轻拧他一下说句公道话：“夏木他娘满四十么，图个喜庆，人家内心敬你这个里长，请你也是个客气。”

平凡人家打豆腐都只为了豆腐，谁还去喝些汁水，也就是夏豆提及才晓得豆汁儿也是好喝的。

“爹，夏木他娘生辰请你吃酒怎不去，方才遇见夏木硬要请我去，”从城里书院返来的戚景明在门口便远远说到。

夏树呼呼地抱着搁了点糖的豆汁儿吹气，吹了几口又急性子地咕咚咚喝一大口，当即被烫得龇牙咧嘴，口里却还要喊着：“果然又香又甜，二姐姐做的豆子水都这么好喝。”

“娘，你们爱吃甜豆腐脑儿，还是咸豆腐脑儿？”夏豆端了葫芦瓢豆腐脑来问。

夏豆欢畅地又舀了一大瓢豆腐脑儿出来，才让夏老爹帮着把豆腐花倒进放了软布的豆腐架里，盖严实了布和盖子，找了块大石头压着。

夏树那馋嘴样却让夏豆起了点心机，豆浆味浓香醇，夏季消热防暑，夏季祛寒暖胃，大多人都爱喝，挑着去卖也何尝不成。

夏树一听嘉奖公然欢畅的不得了，拍拍小胸脯脆生生的回：“二姐你放心，我定能讨返来东西。”

但今儿是李氏满四十生辰，来用饭美意义不带礼来不，带了礼来又吃不上好菜式，那不如不来。

“就这点子汁子不碍事的，费不了多少豆腐，”夏豆边笑着回话，边将锅内的浆水舀出来，倒进木桶内冷着好点卤。

夏树又虎虎地喊：“真好吃，真好吃。”连她娘都赞成地点点头，可见是真好味道了。

“我要吃咸味儿的，”夏荠答。

戚景明徐行走进正堂把书篓放下，李氏赶紧接过手，他整了整衣衿才道：“再过两月便是乡试大考，书院休了学，让我们归家待考。”

桶里浆水到了温度便要开端点浆，点浆时得用筷子不竭搅浆水，盐卤水事前按比例配好的，卤水倒入未几时就起了反应，当豆浆有点粘筷子后，搅动速率放慢，加盐卤水的速率也放慢，直到豆浆呈现小豆腐粒时，夏豆方停了搅动，盖上木盖子。