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《吃货生存指南》 1/1
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第342章、臭豆腐[第3页/共3页]

“哦,覃老哥,我带文熙过来费事您了!”杜陵转过弯就看到覃徒弟在门口等着呢!

“遵循《消息法》规定,黉舍四周200米以内,制止任何未经批准、与学习无关的采访活动,泊车场刚幸亏200米以内。”范斯汀扶了扶金边眼镜,他长了一双都雅的桃花眼,只是太招女孩子喜好也是件费事事,这位仁兄就把本身往俗气里边打扮。不过这有些多此一举了,女孩如果跟范斯汀处个一天半天的,必定会自发退避三舍。

“文艺点来讲,臭豆腐闻着臭是因为豆腐在发酵腌制和后发酵的过程中,蛋白质在蛋白酶的感化下分化,所含的硫氨基酸也充分水解,产生一种叫硫化氢的化合物,这类化合物具有刺鼻的臭味,以是这类臭味很特别。而蛋白质分化后产生氨基酸,氨基酸吃起来具有鲜美的滋味,以是吃着香。”

“呲啦~”跟着臭豆腐的表皮被炸得起泡,色彩渐黄,一股独特地臭味渐渐披收回来,这就是臭豆腐的臭味了。

几分钟后,狄铭和文熙分开上了自个儿的车,随后在黉舍前的十字路口分开了。

“都说你收了个好门徒,我现在也能沾叨光了。”覃徒弟大笑,好的门徒大师伙都乐意教,厨艺又不是甚么绝活,没甚么教不得的。

“你们状师说话都是这么咽死人么?”蔡荣想起那位追了本身一年多的女人,头疼啊!

覃徒弟用长长的筷子拨弄着油锅里的臭豆腐,矫饰了臭豆腐的香臭道理,才教文熙调制沾料。

“小范啊……”蔡荣正在做最后的挣扎,但是刚开口就被范斯汀怼了归去。

“超市的泊车劵能够停一个小时。”范斯汀大步向前。

“文熙的纸笔快用没了,课堂里灰尘很多,我买了点学惯用品和消毒液、消毒湿巾。如何,你都没有给狄铭买过?”范斯汀看了蔡荣一眼,不该该啊,蔡荣的外号但是叫蔡老妈子!

“拿着,我先带你做一遍,学会了再拿那些个豆腐练手。”覃徒弟盯着文熙用冷开水略微洗濯完豆腐,沥干水分,才拿出一大瓶茶油全数倒入锅内烧红,放入豆腐用小火炸了约分钟。

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