第249章、菌菇豆腐汤[第4页/共4页]

文熙将白玉菇撕成条状，金针菇去根洗散，香菇干切丁，又取来西红柿放进开水了滚了一圈，然后才热锅倒油。

“豆腐羹，端上去吧！”文熙盖上瓷盆的盖子，以焦园饭碗的容积来讲，一盆汤羹够十小我吃两碗。算上走去前厅的时候和来宾吃汤羹的时候，文熙的第二道菜差未几便能够了。

“传闻已经解缆了。”炊事员出去打了个电话，现在是上午十点二非常，顿时就到午餐时候了！

“白馒头蒸好没？能够装盘了！”伴跟着呲啦呲啦的青菜爆香，文熙扯着嗓子朝炊事员喊道。

比及香菇的浓香将将出来，文熙敏捷倒入白玉菇和金针菇翻炒几下，随后插手捣成泥的西红柿，最后才放入嫩豆腐。夏季的西红柿因为天然气候的原因，酸味大于甜味，用来增酸最好不过，一颗小小的西红柿就能达到开胃的结果。

“老华，这就是你吹上天的文小子？不错不错，靠着这技术也能活！”

“管家爷爷喝碗汤再走。”文熙之至灶台上的汤碗，菌菇豆腐汤一向在灶吊颈着，这会儿已经能够吃了。

菌菇种类多样，味道也各不不异，与豆腐在铁锅里翻滚碰撞，总能有出色绝妙的味道。

文熙的做法属于后者，满桌都是平淡爽口的菜，他得上点浓香的菜品调调味。