第055章、好厨艺不一定是好食材[第1页/共3页]

“性附近……”

生菜的油温不需求太高，如许会影响食品本身的脆；翻炒几遍后再插手蒜沫儿，如许不会呈现蒜沫儿炒焦的环境；菜叶变软以后，菜叶里的水分会变成汤汁，现在放盐，盖锅盖，30秒摆布便能够出锅。

文熙甩甩头，又听了一会墙角才回厨房接着做菜。为了不让甜椒炒肉凉了后影响口感，文熙刷锅的速率是很快的，洗濯剂来一遍，净水再来一遍，沥干水顿时放回灶台上。加了老干妈以后，肉香已经分歧适炒胡萝卜鸡蛋了，轻易影响鸡蛋的口感。

“不成以！”菜鸟伸爪拦住了张放的手，差点栽倒只能扑棱着翅膀保持均衡。

“张放！开饭啦！”文熙把炒好的两个菜端上桌，敲响书房门，获得张放的回应才回厨房脱掉围裙，洗手清算东西。

生菜最简朴的做法是蒜泥生菜，文熙确认张放能吃蒜以后，一刀拍碎蒜瓣切成沫儿放在中间备用。甜椒去掉菜籽切片，胡萝卜切丝，装盘后放在摒挡台上备用。

“真棒！”菜鸟清脆的声声响起，文熙在客堂拿东西的时候还站了会儿，莫非现在换成张放在做题了？不成能……吧

“诶哟嘿，你还会害臊？”张放发明新大陆似的，隔一会就夸菜鸟一句，而菜鸟也共同地做出害臊状。

食材筹办伏贴，文熙细细地把双手洗濯洁净，蒸好米饭才开端筹办做菜。

“叮~体系进级！当前级别为4级！”

热油里放进胡萝卜丝炒出带有胡萝卜味的油汁，再倒入蛋液会闪现出标致的橙色，鸡蛋的味道也会更加苦涩。

那就放吧！文熙踌躇了0.3秒，翻动肉片制止锅底的肉烧焦后，敏捷拿起老干妈罐子拧开瓶盖，挖了一勺老干妈放进锅里，随即将甜椒与肉片异化翻炒。

甜椒肉厚、味道甜美，能激起出猪肉本身的甜香。文熙热锅以后，等油温上来才将甜椒片倒出来。

起首做的当然是肉菜，文熙偶尔发明做完肉菜以后炒青菜，会让青菜具有肉食的香气。当然文熙并不是不洗锅，只是不放洗濯剂罢了。

“人之初……”张放念完就等着菜鸟接上。

“叮~体系进级！当前级别为3级！”

锅铲是厨师双手的延长，文熙翻炒着甜椒，感遭到它软绵的触感，判定地将甜椒拨到锅子的边沿地带，现在锅底留下了一层微微带点红色的辣椒油。

事情发源于菜鸟吃饱了以后就回绝陪张放玩数学游戏，不过这并没有难倒猎奇心畅旺的张放，这位小兄弟看到了书桌上放着的三字经，翻开书籍坐直身子，公然菜鸟理理羽毛，乖乖地站在书桌的垫子上等着！