第19章 辣白菜五花肉石锅拌饭[第1页/共3页]

李嘉然自告奉勇戴着帽子和口罩做夫役，能够高丽国这个菜场太偏僻，一时也没有粉丝认出他来。

周天娜跟着翻译一起逛高丽的菜市场，石锅拌饭需求的新奇食材是胡萝卜、青菜、金针菇、鸡蛋和肉。腌制食材就是高丽泡菜，这一样需求时候来不及现做，她能够利用拌饭店的供应的，当然她偏向于本身多逛逛，看能不能找到上等光彩的食材。

李嘉然忙比了个OK的手势。

“你能够要求拌饭摆出来的时候不预先说出厨师是哪一方，如许就根绝了黑哨的能够。”古宸很明智的阐发了情势，给出了最好建议。

“宸哥你真是太机灵了，就用这招。”一向在中间若无其事的实在却在竖着耳朵旁听的李嘉然在镜头里现身，大肆奖饰古宸的做法聪明。

回到饭店厨房的筹办过程烦琐而详确，先把五花肉切成薄片用随身空间里的料酒和酱油腌制，胡萝卜、金针菇、青菜都切成细丝，用热水浇畴昔生，如许既保存了蔬菜原有的光彩，又制止煮过后水分太多影响口感。

看着女朋友小脸上写满了不情不肯，古宸安抚了她几句，愉悦的说：“以是你带领我们的中原战队获得了胜利？”

她表面都雅的眼睛不解的望着俞飞翰，等着他点评一下那里不敷好吃。

高丽小鲜肉尝过两种拌饭，心折口服的以为周天娜的厨艺高深，他觉得中原队也都是明星成员，赶着过来和周天娜握手，说了一通但愿和欧尼今后有合作机遇，然后再吃欧尼的美食之类的话。

周天娜一刻也不想多留，跟俞飞翰几人仓促告别，就跟着古宸留下来陪她的事情职员分开了。

米饭放到一半的时候放上辣白菜，再盖上一层米饭，均匀的一片片摆好喷香的五花肉和经心整齐码放的细菜丝，在灶上热约莫三五分钟，热饭的过程中煎好半面善的鸡蛋，装点在石锅拌饭的最上面，圆滚滚的像花蕊一样，最后再撒上一把炒香的黑芝麻就大功胜利。

比拟之下，周天娜感觉她还待在此人生喧闹的菜市场的确太悲催了。

周天娜的石锅拌饭获得了赛过性的好评，十票中有八票投给了她，有幸被抽中来做评审的市民大叔把一碗饭吃个精光，连连奖饰在百大哥店吃了这么多年，却从没吃过如此滋味的拌饭，惹得店东面沉似锅底。

五花肉切的薄薄的，用平底锅煎熟，翻面时均匀的抹上蜂蜜。

值得一提的是韩式辣酱和辣白菜，是在一名慈爱的老婆婆的摊子上买的，都是非常纯粹的黄金光彩食材，辣白菜脆又开胃，咸得恰到好处。韩式辣酱口味超赞，本技艺艺上佳吃遍好东西的周天娜尝的时候都多来了一勺，想着这应当就是高丽国的妈妈味道。