70[第1页/共3页]

佟雪立即就端给了掌柜，“掌柜的，尝尝。”

随即佟雪就听刘掌柜的说道，“明天如果我刘某不刻薄一些，我不跟你说要买这道菜，你走了，我的厨子还是能推出这个菜，固然能够没你做的味道好些，但是毕竟是福临楼没有的东西，一样也会吸引到一部分人。”

明天佟雪本来也想露一手的，成果这仙来阁里头也没有她要的辣椒，只能作罢。

青阳府这边地处北方，因为本地的饮食风俗的启事，多数的菜都是炖菜类的，煎炒也有，但是种类比较少，都是很常见的小炒。仙来阁和福临楼请的都是本地的厨师，所做的菜也不过乎是如此。

也恰是因为如此，刘庆福才在这里苦苦支撑，但是想到出入不平的账目，也晓得如果再没有别的体例，比及年底，店主派人来盘点一年账目标时候，酒楼毫不会再给他办理。

佟雪看着肘子下锅的时候，内心实在是有些担忧的，毕竟如许的调味做法她是第一次，不过却非常的顺手。

刘庆福面上还算是淡定，但是眼里却满满的都是的镇静，虽说现在没尝到味道，欢畅还早了些，但是刘庆福有一种直觉，明天这件事，或许真的是仙来阁的一个转机。这蹄髈还做好呢，闻着就比那福临楼的香了，味道必然也不错。

固然这个处所小，但是他刘庆福在这个处所如何说也是个掌柜的，但是如果因为运营不善导致酒楼关门，有了这个污点，就算他能回到京都，却只能做个主子，并且也再也没有被委以重担的机遇了。

只是这许娘子看起来过分年青，到底有几分本领，还尚未可知，“许娘子真的能做出比福临楼更好吃的酱蹄膀。”

如果这个许娘子真的有不错的菜谱的话，说不定这仙来阁还能起死复生。

佟雪本身实在是比较善于川菜和湘菜的，应为她是一个非常嗜辣的人，但是来了这里以后，没有碰到合适的辣椒，浅显的辣椒许家的院子里倒是也有，但是味道跟青椒不相高低，底子没有那股佟雪想要的辣味。

不晓得菠萝咕咾肉没了菠萝是个甚么味道，佟雪遵循本身的设法，停止了一下改进，粗来的结果倒是也还不错。

酒楼里的厨子也尝了一口，然后就摇了点头，“这菜味道很不错，固然加了甜的味道，但是轻易别人接管，但就是味道过分简朴，菜式胜在新奇，但是有些道行的厨子，吃过一次，就能仿照出个*分来。”

刘庆福的眼睛一亮，仙来阁的题目在那里，他很明白，在菜品跟福临楼差未几的环境下，大师天然都情愿给福临楼几分薄面。