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《本草纲目中的养生智慧》 1/1
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第72章[第1页/共1页]

官方有句摄生鄙谚“冬吃萝卜夏吃姜,不劳大夫开处方”,可见夏季多吃点萝卜,是无益于安康的。

1.扁桃腺炎:萝卜汁100毫升(用鲜萝卜制成),调匀以温开水送服,每日2~3次。

5.治咽喉痛:萝卜300克,青果10个,共煎汤当茶饮,每日数次。

萝卜肉多汁浓,味道甘美,有多种烹调体例。在餐桌上,摆上一碗萝卜炖羊肉,就是一家长幼的摄生大餐。

不过需求重视的是,吃萝卜也有一些忌讳。当代医学研讨证明,萝卜不能与橘子、柿子、梨、苹果、葡萄等生果同食,因为萝卜与这些生果一同摄取后,产生的一些成分感化相加构成硫氰酸,会按捺甲状腺,从而引发或导致甲状腺肿。别的,萝卜性凉,脾胃虚寒者不宜多食。

将羊肉去筋膜洗净切成小方块,将萝卜去皮切成滚刀块。将羊肉块放入开水锅中,用微火煮20分钟后放入萝卜块,插手少量精盐、料酒、味精,煮5分钟后,撒上香菜末即成。

4.咳嗽多痰:霜后萝卜适当,捣碎挤汁,加少量冰糖,炖后温服,每日2次,每次60毫升。

2.哮喘:萝卜汁300毫升,调匀以温开水冲服,每次服100毫升,每日3次。若与甘蔗、梨、藕汁同饮,则结果更佳。

第三篇第十章第5节 冬食萝卜,温中健脾,不消大夫开药方

为甚么倡导夏季多吃萝卜呢?夏季气温低,以是人们常常待在室内,饮食上还常进补。进补加上活动少,人的体内易生热生痰,特别是中老年人,症状就更较着。《本草纲目》中记录,萝卜可消积滞、化痰、下气宽中、解毒,以是萝卜能够用来消解油腻、去除火气,又利脾胃、益中气。多吃一些萝卜,温中健脾,对安康大有裨益。

萝卜也常常用作食疗,以下是一些萝卜食疗方。

3.偏头痛:鲜萝卜捣烂取汁,加少量冰片调匀滴鼻,左边头痛滴右鼻孔,右边头痛滴左鼻孔。

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