第009章:【泡肿了吧】[第2页/共3页]
许宁家里分歧,起首就这么一个孩子,父母心疼的很,哪怕是今后再添一个弟弟,她也是该读书还读书,母亲秦雪娟可不是个目光短浅的人,乃至就连英文也说的不错,在父母的房间里还放着几本英文书,不过许宁一个字都看不懂。
许宁勾唇持续胡扯:“大抵是泡的时候长了吧,收缩了。”
于春花将猪圈里的两端猪照顾的非常好,有的人家家里猪圈别提多脏了,但是他们家的猪圈却非常的洁净,于春花几近隔两天就要洗刷猪圈,以是就算是有味道也不大,不然的话就这么一座小院落,真的要被熏死。
许宁之前从没有想过,奶奶竟然是这么的好说话,原觉得奶奶会说她如何如何嘴馋呢,谁想一开口竟然就承诺了。
女儿归正迟早都是要嫁人的,嫁了人还不是要在家里相夫教子,读那么多书也没用。
“吃这一点我生啥气,咱家哪有这么大的花生?”她问的是这个。
能不能泡肿,老太太还真不大明白,之前家里也没做过在稀饭内里加花生的事情,充其量就是加点切碎的菜或者是南瓜,但是这再泡,能泡这么大?
但是恰是因为于春花这般经心的豢养着,猪肉的味道才特别的好吃。
锅里的水翻滚,她把洗洁净的菠菜放出来,用筷子在内里搅拌了一会儿,但是捞了出来,放在中间事前筹办好的瓷盆里,在凉水中浸泡着,等放凉以后攥干水分,切好后用蒜泥搅拌一下便能够了,倒上几滴香油的话味道必定会更加的好,清清爽爽的很下饭。
自家种的花生可没有这么大的,毕竟家里的花生可都是老太太亲身摘出来的,大小如何她能不晓得?
她在这边将葱姜蒜和五花肉切好,那边于春花已经把麸子在锅里熬好,然后插手出来一些切碎的野菜倒进锅内里搅拌,以后放凉便能够喂猪了。
因为烧的是木料,以是许宁炒菜的这口锅筹办本身看顾着,奶奶只需求在中间的锅灶前烧火熬粥就行,当然上面还架了一口锅叉蒸馒头,是木质的“井”字形,这类形状的锅叉摆放馒头和玉米面饼子要谨慎,免得蒸煮的时候不谨慎落鄙人面的米粥里,到时候还真的就不晓得该如何吃了。
别的她也挺喜好吃猪大肠的,不管是用辣椒翻炒,还是做锅子味道都很不错,当然有的人吃不惯那种味道,天然就另当别论。
许宁想着的倒是,等年底杀猪的时候,和奶奶筹议一下,做一些灌肠来尝尝,切片以后在锅内里蒸熟,到时候盘底会留下一层异化着各种调味料的油,灌肠片沾着这类沁出来的油咬一口咸甜筋道,并不会让人感觉太油腻,想想就垂涎三尺。